『蒙山頂上春來早，揚子江心水位高。
陶家學士更風騷。
應笑倒，銷金帳，飲羊羔』，這是出自元代文人李德載所寫的《喜春來·贈茶肆》十首小令中的一首，很多人對這首小令都不熟，卻也表達了文人雅士們對飲茶的喜愛。
不過，說到它的簡化版『揚子江中水，蒙頂山上茶』，那麼很多人就耳熟能詳了：這『揚子江中水』並非是揚子江的江水，而指的是今鎮江市石彈山中冷泉，因其在唐代時位於揚子江故道的江心處而得名，被唐代書法家劉伯芻評為『天下第一水』，而這『蒙頂山上茶』卻顧名思義，就是指蒙頂山上出產的茶葉。
每年夏天都會到蒙頂山喝茶避暑，基本成了慣例，今年也不例外，畢竟從成都自駕過去很方便，可以直達景區大門口。
說到蒙頂山上的茶葉，那可是大有來頭，它叫做『蒙頂甘露』，有著上千年的歷史，它的來歷最早可以追溯到西漢時：號甘露道人的吳理真在此手植七株仙茶並一直傳承至今，不僅成為歷朝歷代的皇家貢品，還深受文人雅士的喜愛，更被宋孝宗封為『皇茶園』，而吳理真被認為是中國乃至世界有明確文字記載最早的種茶人，因此這也是『世界茶園，千秋蒙頂』的來歷。
第一絕，迎賓天下第一壺
剛到達景區門口，就可以在左手邊看到一個大茶壺，引得無數遊人競相打卡，這便是蒙頂山的標志性景觀『天下第一壺』。
好茶離不開好茶壺，蒙頂甘露自然需要有天下第一壺作搭配，這個茶壺高達9米，直徑長達16米，壺中的水源源不絕地流到茶杯之中，再形成落差高達50米的瀑佈，十分壯觀。
不過，這個茶壺和以前的有所區別，可以說是『舊貌換新顏』，在原本的茶壺造型的基礎上輔以青花龍紋，濃鬱的中國風鋪滿而來，『國朝』范兒十足，成為景區第一道風景線。
景區的新變化可不止『天下第一壺』一處，除了正在修建的度假酒店之外，最顯眼的變化就是觀景平臺，就在『天下第一壺』的斜對面。
這裡打造成了露天觀景臺，只要天氣好的時候就可以將雅安市區景色盡收眼底，此外還可以在這裡紮帳篷等著日出，被天邊第一抹晨曦叫醒，確實是一種享受。
第二絕，舉世無雙的蒙頂『雙璧』
乘坐纜車隻需10來分鐘，就可以從山腳到山頂，蒙頂山的纜車也是良心，來回30單程15，那麼些年了也沒漲價，在這個動不動就幾十上百的纜車費面前已經是一股清流了。
就算不坐纜車，也可以步行上山，蒙頂山並不陡峭，徒步上山權當鍛煉身體，加之頂上還有一座寺廟，很多求佛的人都會步行以示誠意。
不過比起燒香拜佛的人，大部分人上山還是為了喝茶，畢竟這『人間第一茶』，肯定是很多喜茶人士愛不釋手的東西。
蒙頂甘露價格不菲，對於很多人來說還是『奢侈』，但是在茶文化聖山濃厚的氛圍之下，約上三五好友閑話家常，哪怕隻是喝上一杯清茶，也是一件愜意的事情。
好玩的是，四川人喜愛打牌，尤其是麻將，但凡有個愜意的院壩，總少不了『搓麻』的聲音，不過蒙頂山的院壩裡雖然坐滿了人，但是沒有看到有人在打牌，要麼休息要麼就是在品茶，不知道是景區不提供呢，還是覺得佛門面前，這些『世俗』的行為還是隱去為好。
但是光喝茶，也顯得有些『單調』，這個時候就要說到景區的第二絕『蒙頂雙璧』，也就是景區的茶道。
提到茶道，很多人都會想到『功夫茶』，不過蒙頂山的茶道和其他地方的茶道表演不同，自身就分為蒙頂茶藝和蒙頂茶技兩派，一剛一柔，一文一武，一動一靜，這『動』派就是所謂的功夫茶，叫做蒙頂茶技『龍行十八式』。
這裡旁邊就是寺廟，因此蒙頂山的茶自然是『禪茶』，而龍行十八式正是蒙頂山『禪茶』中所獨創的十八道獻茶技藝，據說是北宋高僧禪惠大師在此結廬清修時所創，以前作為僧人修行的一門功課隻在僧人之中流傳，直到清代才逐漸傳入民間，其不僅融入了禪意，更結合了武術，行雲流水讓人驚艷，多次登上各大電視臺，並曾前往成都西博會、上海世博會以及韓國仁川、德國科隆等海內外表演。
動有動的美，而靜則有靜的美，動的叫做『龍行十八式』，靜的則叫做『天風十二品』。
它是以茶藝的方式，向觀眾講述蒙頂山的山茶是如何泡茶、聞茶、送茶以及最後飲茶，剛好十二道程序，在茶藝師紅色古裝的存托下，顯示出中國特有的古典韻味。
除了這蒙頂雙璧之外，還有一個特別的表演，這便是宋代點茶，與其他茶道相比，這個茶道更為小眾，可以參觀的地方並不多，很多人甚至都分不清抹茶和點茶，把它與日本的抹茶混為一談，其實兩者是相似而又不同的東西，雖然抹茶是在唐朝時期向中國學習之物，但是多年在日本發展已經成了『獨立門戶』，而點茶則是在中國土生土長的傳統文化，將兩者認為是一樣的東西是對雙方的不尊重，那麼多人都不清楚的話，看來中國的傳統文化還是得多多發揚才行。
第三絕，豐富多元的茶文化
蒙頂山的第三絕，在於豐富多元的茶文化，除了可以用嘴品茶，用眼觀茶，還少不了用手采茶。
蒙頂山周圍茶園遍佈，只要情況允許就可以在工作人員帶領下親身體驗采茶，還可以租賃采茶服裝，不喜歡換衣服的只要帶著鬥笠就可以下地了，不僅能近距離地接觸茶園，也是一個不錯的拍照打卡地。
八月並非是采茶的季節，與其說是采茶，倒不如說是『采樹葉』來的貼切，不過這份田間的樂趣與高山茶園風光更能讓人印象深刻，畢竟在山腳可以看到炒茶、制茶的工序，而從采茶開始，正好對茶生產的全過程有了了解，更能全面了解蒙頂山的茶文化。
除此之外，蒙頂山的茶文化還融入當地菜肴之中，除了品茶，又上新了『吃茶』，也就帶來了不一樣的新體驗。
可別覺得這些菜品看上去非常精美，又在景區，一定漫天要價。
其實不然，蒙頂山的餐飲就像纜車一樣良心，我們人均一行人花費才不到六十，還可以讓店家幫忙推薦，比起很多景區來說確實很劃算了。
很多人會覺得喝茶是大人的事情，小孩子在這裡肯定很無聊。
其實也不然，這裡不僅是品茶愛好者的樂園，更是親子天堂，除了以前就有的樹冠漫步之外，還新設了VR設備、適合小朋友玩耍的碰碰車等等，加上紅軍的故事、茶祖的傳說，還有鳥巢等網紅打卡點，無論是大人或是小孩都能在這裡玩得盡興，所以這個夏天，別忘了去蒙頂山喝茶，舒適的氣溫、醇香的好茶、精妙的茶道、美味的菜肴還有神奇的故事，都會給你帶來不一樣的清涼一夏。
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