什麼叫點茶器??《問答》


回答者:嘻哈哈倫褲

點茶器就是用來沏茶法的一種工具。

點茶是唐、宋代的一種煮茶方法。

點茶是分茶的基礎,所以點茶法的起始不會晚於五代。

點茶是古代沏茶方法之一。

點茶,也常用來在鬥茶時進行。

它可以在二人或二人以上進行,但也可以獨個自煎(水)、自點(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。

點茶是古代沏茶法之一。

如果說,唐代的煎茶重於技藝,那麼宋代的點茶更重於意境。

宋代蔡襄《茶錄》載: "茶少湯多則雲腳散,湯少茶多則粥面聚。

鈔茶一錢七,先註湯,調令極勻,又添註入,環回去拂,湯上盞可四分則止,視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳。

建安開試,以水痕先者為負,耐久者為勝"。

曰:"茶之佳品,皆點啜之。

其煎啜之者,皆常品也"。

表明宋代沏茶,時尚的是點茶。