烏龍茶怎麼開口??《問答》


回答者:逝水無痕786760268

烏龍茶的標準沖泡步驟

準備材料:烏龍茶葉、茶壺、茶杯、開水。

1、將茶壺用熱水燙洗一遍,並將水倒出,沖洗茶杯,溫杯溫壺。

2、將茶葉放入茶壺中,以100毫升水加3~4克茶為佳,能更好的品嘗茶葉的香氣。

3、在杯中倒入100度的沸水,並立即倒出,這一步驟叫做洗茶,能洗去茶葉上的塵土和苦澀味。

4、在茶壺中倒入第二道開水,注意同樣需要倒入沸水,能激發出茶葉的香味。

5、泡1分鐘左右便可以將茶水倒在杯子中飲用,烏龍茶可以沖泡5~7次。