烏龍茶發酵的溫度和濕度？？《問答》

回答者:吾心何處可安存

烏龍茶發酵的溫度為30℃，濕度為90％

烏龍茶又稱青茶，中國六大茶類之一，屬於半發酵茶性平，發酵程度為15%-50%。

烏龍茶具有綠茶的鮮靈清純．紅茶的醇厚甘爽，花茶的濃鬱芳香，集眾美於一身，自成大家氣度，可謂是茶中之王。

烏龍茶以其香型多變、韻味無窮、令人銷魂的特質，正受到越來越多消費者的了解和鐘愛。