一、按體質來喝茶
想通過喝茶養生，就必須對茶有所了解。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳說：『每種茶的性質不同，一定要選適合自己的茶。
比如，人人都說綠茶抗氧化功效好，但體寒的人喝了，反而會感到不適。
“中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源表示，『喝茶還講究天時、地利。
許多人一年四季都喝一種茶，這樣也不對，冬天冷，可多喝些性溫的茶；春夏季節易上火，可以多喝綠茶、花茶』
二、看茶喝茶
趙英立解釋說，中國茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類。
六大茶類茶性不同，對人體的影響也不同。
例如：綠茶性寒，適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用，綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
白茶性涼，適用人群和綠茶相似，但『綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶』，陳放的白茶《白毫銀針、白牡丹、壽眉貢眉等》有去邪扶正的功效。
黃茶性寒，功效也跟綠茶相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
青茶《烏龍茶》性平，適宜人群較廣。
紅茶性溫，適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶《普洱茶》性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當存放後再和，口感和療效更佳。