茶磚可以用保鮮膜保存嗎??《問答》


回答者:總會瘦的曲大肖

不可以。

茶餅不可以用保鮮膜包裹,因為茶餅屬於後發酵的茶,有越陳越香的特點,同時也需要與空氣中的氧氣《外部環境》進行接觸慢慢轉化,從而使得茶的內質進行轉變,使用保鮮膜則隔絕了茶餅與外界的交流,影響茶餅後期的轉化。