紅茶的起源年代早已不可考，而關於紅茶這一名稱，其實最早出現的記載，約為16世紀的明朝中期，緊接著在17世紀時，紅茶便開始了制作，最先湧現於我們眼前的，則是『福建小種紅茶』，它的制作工序較為基礎，緊接著在18世紀中期，福建又產出了『功夫紅茶』，制作更為精細。
關於福建人愛喝茶，那可是出了名的，『寧可百日無肉，也要每日飲茶』，目前福建更是將茶文化推向了世界。
關於紅茶大家了解多少呢？
泡紅茶究竟應該用什麼壺呢？
接下來我們不妨通過紅茶的始發地福建，來了解一下福建茶的正確泡法和相關知識。
一、鑄鐵壺
用鑄鐵壺來煮泡紅茶，能夠有效地改善水質，從而提升品茗的醇和感受，往往我們在市面上遇到的鑄鐵壺，它的紋路樣式是多種多樣的，而鐵成分在經火焰灼燒後，更容易釋放出有利於人體吸收的二價鐵離子，這不僅能為茶友們起到補鐵的作用，更能夠讓水變得更為柔性，還原紅茶的香味。
二、紫砂壺
提及紫砂壺，其實它在茶具排行中，已經算得上是佼佼者，北宋初期成名的它，憑借著色調淳樸，造型大方等優勢，在明代時期已經變得較為流行，紫砂壺的成陶火溫，往往控制在1000℃左右，在此攝氏度下成陶的壺身，既不滲漏，又有肉眼看不到的氣口，能夠吸附紅茶汁，通過長時間的使用，紫砂壺的顏色也會有所變化，用紫砂壺來泡紅茶，也能夠使茶滲進壺體，讓壺變得蘊含茶味。
三、玻璃壺
玻璃壺外表通透明亮，它在茶友們飲紅茶的過程中，也能夠起到觀賞茶葉唯美形態的作用，在近些年，也受到了越來越多茶友們的青睞。
由於玻璃材質本無毛細孔，所以它在煮泡紅茶的過程中，並不會吸附紅茶的味道，而是全透明的質感，又能夠讓我們欣賞到福建紅茶沖泡過程中伸展的動態，這使茶友們的飲茶過程，不僅成為了味覺上的享受，更是視覺上的享受，這樣的飲茶工藝，也被玻璃壺賦予了滿滿的文藝氣息，它在保留了福建紅茶原有風味的同時，也更為健康，細菌污垢更不容易滋生，在眾多茶具中，玻璃壺算是最方便且最容易清洗的。
四、銀壺
用銀壺來泡茶，不知道大家對於這類茶的功效，是否有了解呢？
首先它能夠通過煮沸將水質變軟，銀的熱傳導其實是最為突出的，通過飲茶，也能夠散發血管的熱量，使茶友們在飲茶的過程中預防多種心血管疾病，除此之外，銀壺在煮紅茶的過程中，也會釋放銀離子，使細菌無法生存，將飲水放置在銀壺內，可以保持幾個月也不腐敗，還能夠幫助我們殺凈體內大腸桿菌等60餘種病菌，促進毒素的排出，對於身體有著很好的防禦作用。
以上這幾種茶具，便是十分適合沖泡紅茶的幾類首選，我們完全可以通過不同的場合，來選擇適合自己的茶具，不知道你是否學會了呢？
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