家有一寶，如沐春風。
碧螺春可是蘇州人的寶貝，清代文豪龔自珍曾評說：『茶以洞庭碧螺春為天下第一』 碧螺春並不隻是蘇州才有，但隻有蘇州洞庭東西山出產的才被世人認可。
據《太平清話》卷一記載：『宋南渡以前，蘇州買茶定額六千五百斤(按：南宋以前蘇州的茶葉產地主要是洞庭山)，元則無額。
國朝茶深驗科征納，計錢三百一十九萬三千有奇，唯吳縣長洲有之』
據《江蘇省棉麻茶葉行業志》記載：『清代茶葉的經銷與明代相似，實施商人請引自行買茶，每引買茶50千克，每引征稅，各地不同，康熙二十二年，江南定額6萬引，江寧府領引5.3萬引，吳縣領引1000引……』說明當時以洞庭山為主的吳縣茶葉產量和銷售已達到相當規模。
碧螺春產生後，因其獨特的風格和超群的品質，取代了蘇州歷史所有的名茶，包括『海內第一，天下之冠』的『虎丘茶』，『天池茶』，成為一枝獨秀，並很快成為清代貢茶。
直至1949年中華人民共和國成立後，黨和政府采取優惠政策，給予獎售糧食、化肥等鼓勵茶農生產名茶，大大促進了碧螺春品質的提高。
既得上蒼恩賜，聰明的蘇州人便因勢利導，在西山開發茶園965公頃，又在東山種植茶樹734公頃，每年產出的碧螺春茶，占全區茶葉總產量的一半多。
2002年，蘇州市吳中區人民政府成立了洞庭山碧螺春原產地域產品保護辦公室。
同年12月8日，國家質量監督檢驗檢疫總局批準，正式對原產地域產品洞庭(山)碧螺春進行保護。
蘇州市吳中區人民政府發放茶農信息卡、防偽標志、二維條碼等對洞庭山碧螺春實施原產地域產品保護。
洞庭東山和洞庭西山兩座小島,坐落在煙波浩渺的太湖上，終年被水汽縈繞。
島上山嶺起伏，土壤是以石英砂巖與雲母砂巖的坡積層發育而成的酸性土壤，最適宜種植茶樹。
再加上常年溫暖、降水豐沛、日照充足、無霜期長的氣候，種種Buff疊加，難怪碧螺春如此深得人心！
泡一壺清茶，賞一個日出，如此浪漫又清醒的清晨，希望你能擁有！