烏龍茶產地??《問答》

文章目錄


回答者:^貝貝瑜🐟

烏龍茶有三大產地:

1、廣東,主要品種有鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙;2、福建,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪鐵觀音;3、臺灣,主要品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人等。

烏龍茶三大產地

烏龍茶主要產於福建、廣東和臺灣三省,其他產茶省區幾乎沒有生產。廣東烏龍的主要產區為鳳凰鄉,主要品種有鳳凰水仙,產自廣東省潮安縣鳳凰山區,按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。

福建烏龍分閩北、閩南兩大產區,閩北烏龍的產地包括崇安、建甌、建陽、水吉等地,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大紅袍等。閩南烏龍的主要產區是福建安溪縣,以安溪鐵觀音最為著名。

臺灣烏龍的主要產區包括擴臺北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地,著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿裡山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。



回答者:平淡的真心英雄

烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年《清雍正年間》前後。品嘗後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為『美容茶』、『健美茶』。

烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區,其主要生產地區是福建省安溪縣等地。