2020,很苦,但未來,一定很甜。
2020年,終於快過去了。
這一年發生了太多事。
疫情與災難交織, 悲痛與感動同在, 反思與成長相伴, 太多記憶,值得留住。
2020年末歲尾, 我們好好盤點一下 這一年茶與你發生了什麼故事吧!
看看哪些事,你還記得。
這不尋常的一年, 我們是從年初盤到年尾!
2020普洱茶界12大新聞事件
1《為普洱茶推行構建標準化體系 普洱茶十項標準發佈》
普洱茶如何貯存?
生態茶園如何管理?
加工技術的標準是什麼?
……12日,記者從省政府新聞辦公室舉行的普洱市普洱茶十項標準暨品牌建設新聞發佈會上獲悉,普洱市正式發佈了《普洱市普洱茶十項標準》,以標準化的技術手段總結提煉了普洱茶種植、加工、感官評審等方面的時間經驗和創新成果,涵蓋了從種子到杯子所有環節的質量管理要求。
七項地方標準
《生態茶園《Ⅰ類》普洱茶質量控制技術規范》
《生態茶園《Ⅱ類》普洱茶質量控制技術規范》
《普洱茶貯存技術規范》
《普洱茶生態茶園《Ⅰ類》建設及管理規范》
《普洱茶生態茶園《Ⅱ類》建設及管理規范》
《栽培型古茶樹及古茶園管護規范》
《普洱茶加工技術規程》
三項團體標準
《普洱茶感官審評方法》
《普洱茶沖泡方法》
《仿古茶園建設技術規范》
2 茶水到底能不能抑制新冠病毒?
體外和體內不是一回事 2月26日下午,浙江省疾控中心官方微信發佈了一篇題為《茶水可殺滅並有效抑制細胞內新型冠狀病毒復制》的文章,在網上引發軒然大波。
該文章稱,在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關鍵技術的研究》重大專項的支持下,浙江省疾病預防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發佈最新研究成果:日常的飲用茶水在細胞水平具有抗新型冠狀病毒的作用。
研究團隊選擇了綠茶、鐵觀音與大紅袍作為研究對象;結果表明,與未經茶水處理的病毒對照組比較,茶水處理組新型冠狀病毒的核酸增殖量降低了1萬至10萬倍;茶葉抑制效果隨茶水濃度上升而提高。
據此,該研究組人員表示,以茶多酚(包括兒茶素)為主體的茶水,在體外培養細胞中,對新型冠狀病毒具有良好的細胞外殺滅與細胞內增殖抑制作用。
用茶水抗病毒?
這個說法聽起來有些不靠譜。
而隨後,浙江省疾控中心官方微信號將該文章刪除的舉動,又引發了網民對這一說法的質疑。
3 中國茶葉行業終身成就獎獲得者戎加升逝世
享年74歲 3月5日凌晨1時30分,中國茶葉行業終身成就獎獲得者、戎氏制茶技藝第二代傳人戎加升因病醫治無效逝世,享年74歲。
他曾獲改革開放三十年『影響中國農村改革的三十位中國三農先鋒』、2010年中國茶葉行業年度十大經濟人物等榮譽稱號。
4 521,讓我們在一起—雲南茶界慶祝首個『國際茶日』活動
當前全國疫情防控取得重要階段性成果,在此特別時節,迎來了聯合國大會確定的今年5月21日的首個『國際茶日』,雲南茶界聯合在美麗的春城共同慶祝這個重要的節日。
2019年11月27日,聯合國大會第74屆會議,將每年5月21日確定為國際茶日。
『國際茶日』的設立,彰顯了世界各國對中國茶文化的認可,彰顯了茶葉在世界人民物質和精神文化生活中的地位和作用,彰顯了茶產業在世界農業產業中的重要性,它標志著世界茶業的發展進入了一個新的歷史階段,對世界茶產業可持續發展必將產生久遠的積極影響。
雲南是世界茶樹原產地,中國茶業大省,普洱茶等茶品久享盛名。
2018年全省種茶面積666.8萬畝,居全國第二;茶業采摘面積600萬畝,居全國第一;茶業總產量39.8萬噸,居全國第二;雲茶產業綜合產值達到843億元,居全國第二;『普洱茶』區域公共品牌價值為64.1億元,居全國第一;『滇紅茶』品牌價值達到21.02億元,居全國第二十六。
根據雲南省現有的一系列有利條件和發展趨勢,雲南茶業穩健發展基本已成定局。
5普洱市啟動普洱茶品質區塊鏈追溯平臺
發佈2020年鳳凰窩古樹春茶新品 為深入貫徹落實省委、省政府關於打造世界一流『綠色食品牌』和『擦亮普洱茶金字招牌』決策部署,全面加快普洱茶品質區塊鏈追溯平臺推廣應用,6月2日,普洱市在昆明震莊迎賓館舉行普洱茶品質區塊鏈追溯平臺暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發佈會,普洱市普洱茶品質區塊鏈追溯平臺正式啟動。
普洱市委副書記陸平出席發佈會並宣佈普洱市普洱茶品質區塊鏈追溯平臺啟動、2020年鳳凰窩古樹春茶新品上市。
6中國茶葉、瀾滄古茶爭奪茶葉第一股
為何普洱茶售價越拉越大?
6月18日,中國茶葉股份有限公司(下稱中國茶葉)遞交了申報稿,數日後的6月22日,普洱瀾滄古茶股份有限公司(下稱普洱瀾滄)也報送了申報稿,兩者均於7月3日在證監會網站進行了披露,那麼誰會是A股茶葉第一股呢?
7 2020年底,茶藝師、評茶員退出國家職業資格目錄
7月10日,人力資源社會保障部辦公廳發佈《關於對水平評價類技能人員職業資格退出目錄有關安排進行公示的公告》。
根據公告內容所示,涉及到茶行業的職業資格《工種》有茶藝師、評茶員。
其中,茶藝師工種擬於9月30日前第一批退出;評茶員工種擬於12月31日前第二批退出。
8 景邁山或將成為全球第一個茶文化世界遺產
在中國,北有絲綢之路,南有茶馬古道。
如果說踏訪千年敦煌會讓你為歷史文化的絢爛而震驚,那麼,今人還能喝到存活1800多年的古茶樹上的好茶,則讓人感到不可思議。
全球主流飲料中,葡萄酒和咖啡都已擁有文化遺產,唯獨茶沒有。
而作為最古老的人工栽培古茶林、世界茶源的普洱景邁山,整整十年,一直在致力於打破這種尷尬。
連日來人民日報的長篇報道,讓景邁山及當地政府的這份努力,為世人所知曉。
景邁山,儼然已經成為雲南的又一個超級人文地標。
9 雲南普洱國資有機茶業有限公司掛牌成立
雲嶺大地天賜普洱,邊陲金秋碩果豐饒。
為落實省委省政府打造『世界一流綠色食品牌』和打造『千億級雲茶產業』的號召,普洱市委市政府、省農發行、雲南農墾集團共謀雲茶發展大業,經過一年多的精心策劃,共同註資5億元,授信30億元的合資公司『雲南普洱國資有機茶業有限公司』,在普洱市隆重舉行掛牌成立儀式。
10 2020年雲南『十大茶品』出爐
9月22日下午,2020年雲南省『10大名品』和綠色食品『10強企業』『20佳創新企業』表彰會議在雲南省大劇院召開,會議揭曉了2020雲南省『10大名品』評選結果。
雲南省茶葉、花卉、蔬菜、果類和中藥材5大重點產業的『10大名品』脫穎而出。
11 第十六屆中國茶業經濟年會在雲南勐海盛大開幕
11月18日,由中華全國供銷合作總社指導,中國茶葉流通協會、雲南省農業農村廳、雲南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府主辦,勐海縣人民政府、西雙版納傣族自治州農業農村局承辦,雲南省茶葉流通協會等全國各省級茶行業組織協辦的『第十六屆中國茶業經濟年會』在雲南省西雙版納州勐海縣盛大開幕。
12 首部 《中國普洱茶產業發展報告《2019—2020》》文化藍皮書 發佈
11月22日,由雲南大學國家文化和旅遊研究基地、雲南省茶馬古道研究會、中國社科院中國文化研究中心《雲南基地》、雲南省文化產業研究會、社會科學文獻出版社、拾翠民藝公園共同舉辦的『文化藍皮書·特色產業系列:《中國普洱茶產業發展報告《2019—2020》》發佈會』在昆明市拾翠民藝公園正式舉行。
政府代表、專家學者與相關企業負責人等60餘人到場參會,一並聽取和見證了文化藍皮書《中國普洱茶產業發展報告》研究成果的發佈。
這一年,我們真的見證了太多。
感謝茶行業中每一個你 在這一年裡的堅守和付出
希望2021年,我們都有更好的生活和前程
願 山河無恙
人間皆安
茶界康樂
雲南國際茶葉交易中心
祝您2021年新年快樂