為什麼用竹箬包普洱茶才『有內味』?《圖+文》

竹箬其實就是雲南人通俗說的『筍殼』,雲南很多地方都盛產竹子,人們把竹子運用到日常生活中,比如竹子可以用來編制一些居家用品,筍殼可以用來做手工鞋子鞋底填充物等。

在盛產普洱茶的版納地區,茶農用筍殼來做普洱茶的包裝。

早年普洱茶或入京進貢或遠途貿易,跋涉耗時,顛簸崎嶇,風霜雨露,要經受層層考驗,這就需要有結實,防潮,避光的外包裝。

同時普洱茶是需要呼吸和後發酵的,要與空氣有一定接觸,不能密閉封死,因此普洱茶的包裝材料除了結實,還要透氣,竹箬包裝便應運而生,竹箬因為取材方便的緣故,成為普洱茶包裝的不二之選。

竹箬就是竹筍退下的外皮,也叫筍殼。

其較結實,是天然的原生材料,用來包裹普洱茶,不會發生化學滲透,又能使茶葉免受外界污染破壞,為普洱茶營造了良好的微環境,促進後發酵。

竹箬包裝既能起到保護茶葉的作用,還方便運輸,所以一直沿用至今。

茶葉非常容易吸收空氣中的異味,雜味,所以如果存放不當,稍一疏忽好茶就會變”茶渣”。

因此,需要為茶提供一個幹燥,通風,透氣,避光,隔異味的儲存空間,正好竹箬能起到這些作用。

除此之外,竹箬也幫普洱茶穿上一層保護衣,幹竹箬因為內部孔隙多而且大,像活性炭一樣有過濾雜味,確保清純的效果,因而用竹箬包裝的普洱茶能相對的保存更好。

這種傳統包裝在普洱茶陳化階段創造了無雜味的環境,確保了茶清醇,長時間被竹箬包裹著的茶葉,在沖泡時甚至還會散發出淡淡的竹香,別有一番滋味。

上世紀七八十年代,因為出口標準的限制,竹箬包裝被認為不夠衛生,因此很長一段時間裡,普洱茶的外包裝都改成了紙盒,但近幾年來,竹箬包裝的價值越發受到重視,回歸傳統的包裝樣式反倒成了產品的亮點。

如今,精美大氣的包裝層出不窮,將普洱茶包裝得更加高檔奢侈,但傳統竹箬包裝環保又美觀,是最接地氣的包裝方式。

比起那些華而不實的包裝,質樸的竹箬更能引起茶人們的共鳴,也許這就是竹箬包裝在今天依舊受歡迎的原因。