茶葉的種類有很多讓你挑花了眼？
不怕！
小白教你來挑白茶！
【1】
今天的福鼎天氣很好呢~出了太陽讓人覺得暖暖的。
今天一大早就有一位茶友發了微信問小白。
『小白，茶市裡有太多白茶啦~我挑的眼花繚亂的！你快教我怎麼挑唄』
還好小白是不睡懶覺的，不然小白就不能及時回復啦~
對於怎麼挑白茶呢主要是看顏色、香氣、茶湯這三點哦~
【2】
要挑白茶之前我們先要了解一下白茶的種類。
按采摘順序分：白毫銀針、白牡丹、貢眉以及壽眉。
按季節分：春茶、秋茶。
按年份分：新白茶、老白茶。
按最後形態分：散茶、餅茶。
白茶有這4種分類哦~
【3】
一、顏色
老白茶經過了時間的陳化它的顏色會比較暗淡白毫也從最初的銀白色變成了銀灰色。
新白茶的顏色會比較鮮艷些，白毫都還是銀白色的哦~
春茶的顏色是比較統一的綠色，顏色會更亮哦~
秋茶在經過了時間的磨礪之後顯得更加的滄桑，它葉片的顏色變得花雜。
【4】
二、香氣
『一年茶，三年藥，七年寶』老白茶在經歷了時間的沉淀以後帶有淡淡的藥香，而這股藥香會隨著時間的流逝而加深。
新白茶是絕對不會有藥香的喲~
春天是百花齊放的季節，所以春茶也帶有陣陣的花香喲~
秋季是收獲的季節~秋茶的香氣會比春茶的香氣更加的內斂。
【5】
三、茶湯
老白茶的茶湯顏色會偏紅一些。
在時間的作用下，茶湯的顏色會慢慢的變紅。
新白茶的顏色會偏黃一些。
老白茶的茶湯會比新白茶來的更加的醇厚。
但是不論是老白茶、新白茶、春茶、秋茶、散茶以及茶餅，他們的茶湯都是清澈見底的，不會渾濁哦~
【6】
知道了白茶的分類以及挑白茶的三點，茶友們會自己挑選白茶了嗎？
小白要陪老白還有爺爺去上山咯。
茶友們，明天見~