很多時候，在品飲普洱茶的時候，會聽到一些『老茶客』有這樣的評價：這茶水路非常綿長，這茶不錯。
對於初識普洱茶的人來說是肯定會『有很多問號』，『水路』是什麼路？
到喉後還有感受？
又是什麼銷售套路？
其實要我們說就是個人感受！
『水路』是什麼路
『水路』在普洱茶的標準中是沒有什麼明確的定義的，隻有在一些茶葉審評中會提到水路，常用粗、細、綿長、有勁等來形容。
形容普洱茶湯通過喉嚨的感受，我們也可以理解為水路過的途徑，就是水流通過人體器官時的不同的感受，如一個人突然喝到冷水或熱水一直從口到喉，再到食管等器官的感受。
水路如何『走』
水路可以簡明的用粗和細來形容，舉個例子平時在喝豆漿和鮮榨果汁的時候，就是兩種不同的感受，喝豆漿的時候比較細膩，鮮榨果汁的話有點『膨脹』，對於茶湯簡單來說，通過喉嚨時很滑的水路就細，有刮喉感的水路就比較粗。
水路的成因
很簡單，如果一款普洱茶表現出來的水路比較細，那麼可以反映出茶葉本身的嫩度很好，而且制茶工藝也比較好，喝起來順暢不刮喉。
如水路比較粗，那麼茶葉本身的內含物質比較少，木質纖維含量高等原因，一款普洱茶的好壞口感上能體現出來，水路感也能感受出。
容易混淆的概念
『水路雜』通常是指這款茶的氣味很雜亂，一般氣味很雜亂的茶湯過喉的時候肯定會比較粗。
這個應該更傾向於描述茶的氣味。
『水路持久、細長』通常都指的是一款茶的回甘的感覺，回甘時間很持久。
『水路渾厚』通常用來說的是茶湯的感覺，用來形容茶湯的厚度。
其實『水路』就是個人對茶味或者說茶水溫度的一種身體感知，不用過於迷信與神話。
喝茶時候的『水路』並不是茶的好壞，隻是當時自身器官對茶的反應，換天喝茶『水路』的反應還會有變化，不是嘛！