鐵觀音煮茶的正確方法??《問答》


回答者:用戶5862145956566

首先燒開一壺水,準備8g鐵觀音幹茶,將茶具清潔一遍,然後把鐵觀音茶投入到蓋碗中,茶水比例為1:20,第一泡為洗茶,向蓋碗中註滿100℃水,然後蓋上蓋子,等待15秒左右,即茶葉吸水後完全舒展後,使用公道杯將蓋碗茶湯分倒至茶杯,即可品飲鐵觀音茶湯。