新茶友清聽題：白茶分為幾種？
3種
bingo！
3種白茶的外觀分別是什麼樣的？
額……
猶豫了？
居然猶豫了！
不行，小白非好好給你科普科普！
1
最近小白發現又有好多新茶友加入了白茶家族這個大團體，超級開心！
小白想一定是越來越多的人被白茶的魅力給吸引了吧，沒辦法，我們的白茶就是這樣魅力無限。
但是！小白在和新茶友聊天的時候發現，很多茶友對白茶的知識並不是很了解呢。
這樣可不行，非官方認證的白茶知識大百科——也就是小白我，絕不容許這樣的事情發生。
所以今天小白就講個最基礎的吧，白茶的3種外觀。
新茶友可要認真看哦，老茶友如果不記得的話也要好好復習哦。
這些可都是白茶的基礎知識啊。
2
白毫銀針
光是聽名字就可以將這一款茶的外觀了解個大概吧。
白毫銀針是芽茶，采摘白毫銀針時選取的是茶葉最嫩的芽頭。
剛采摘的白毫銀針幼嫩，肥壯挺直，毫密。
白毫銀針的成茶滿披白毫，茶葉顏色偏向嫩綠，白毫的色澤銀白閃亮。
每片茶葉的形狀都比較相近，整體看起來很整齊，潔凈，是白茶中的極品。
泡開後茶葉在水中的窈窕之姿，更是讓白茶獲得了茶中『美女』之名。
3
白牡丹
也是一款名字很美的白茶，牡丹是花王，而白茶中的這款白牡丹的姿色可是能與牡丹花相媲美的。
白牡丹是芽葉茶，稍大的芽葉托著中間的芽頭，形狀如同花朵，沖泡過後葉子展開，宛如花蕾初放，甚是撩人，故得此名。
由於采摘的時間比白毫銀針要稍晚一些，白牡丹的芽葉會比同株茶樹上的白毫銀針芽葉更細長些，白毫也會少，短些。
但是白牡丹仍然是屬於白茶中的上乘佳品呢。
4
壽眉
壽眉的外形與長壽老者眉毛的形狀相似，故得名壽眉。
壽眉是葉茶，所以葉子會比前兩種茶葉大些，芽頭也較少。
茶葉的葉底均勻，柔軟鮮亮，香氣濃鬱高昂，顏色多為墨綠和灰綠。
與白毫銀針和白牡丹的小家碧玉不同，壽眉走的是中年大叔風格，茶葉比較『粗獷』些，葉片往往會比較大，還帶有茶梗。
在福鼎，還有許多人將壽眉喚作『粗茶婆』，倒也算是形象生動了。
5
白毫銀針、白牡丹、壽眉都是白茶家族的一員。
其中壽眉的產量占了白茶總量的一半，於是有人用價格和外觀兩點就判定壽眉不是好茶。
但其實不是這樣的，隻是因為芽茶和芽葉茶的采摘時間有限，所以產量比較低，物以稀為貴嘛。
所以作為產量比較大的葉茶，壽眉的價格在白茶中會比較親民些。
這與壽眉本身的營養價值和品質是沒有直接關系的，茶友們千萬不要誤會了！
6
經過小白的科普，新茶友們是不是對白茶的3種外觀也有了很充分的了解呢？
下次小白提問可一定不要答不上來了，小白可是會傷心的。
希望新茶友可以繼續努力，跟著小白一起了解好喝的白茶吧！