江蘇飲茶『怪象』,碧螺春無人問,當地人卻獨獨偏愛這3款平價茶。《圖+文》

中國作為茶葉的產銷大國,所產茶葉不僅量多,種類也很豐富。

而江蘇作為中國的一個重要產茶地區,所產的茶葉更是銷往全國各地,茶葉種類豐富且品質一流。

盡管如此,現在大家提起江蘇的茶葉時,大部分人還是隻能想到十大名茶之一的碧螺春,似乎對這裡其他的茶葉知之甚少。

雖然碧螺春是江蘇茶葉之首,但本地人似乎不怎麼喝。

因為江蘇所產的碧螺春大部分都是外銷的,再加上它的價格也不低,所以很多本地人是不願意花這麼多錢來買『自家門口』茶葉的。

他們更願意花更少的錢去買品質同樣很好的茶葉,可能這些茶葉的名氣不怎麼大,但是不妨礙滋味好呀。

所以在江蘇就出現了這樣一個飲茶『怪象』:碧螺春在本地幾乎是無人問的狀態,大家反而更喜歡喝這3款平價茶。

1、太湖翠竹

這是江蘇本地的一款茶,在本地的名氣可是直逼碧螺春的,可見本地人對這款茶的喜愛之情。

該茶產於產茶歷史悠久的無錫錫山和市郊一帶,這裡自清代康熙年間便開始種茶了。

這裡擁有獨特的濱湖氣候,土壤中所含的有機物質也比較豐富,所以產出的茶葉都香高醇厚,滋味非常美妙。

太湖翠竹還被譽為中國茶葉的後起之秀,在國內及國際多個名茶評比中摘得桂冠。

這款茶在品質上不輸碧螺春,而且價格卻比碧螺春低很多,這樣對比下來,大家當然更願意喝太湖翠竹了。

該茶葉外形扁平狀似竹葉,茶骨重實,條索緊結,色澤翠綠油潤,茶香馥鬱持久。

沖泡時,扁平的茶葉在杯中緩緩下沉,整個過程猶如一片片竹葉立在水中,似群山竹林,非常賞心悅目,因而得太湖翠竹。

成湯後,茶湯嫩綠明亮,清澈幹凈,清香陣陣,聞起來令人十分舒暢。

品嘗一口,滋味鮮醇爽口,回味甘甜,有股江南特有的雅致韻味。

2、遠安黃茶

該茶產於湖北省遠安縣,也被人稱為鹿苑茶,是一款品質優秀的黃茶。

這款茶不僅發展歷史久遠,且文化底蘊豐厚,然後用獨特的制茶工藝制作而成,成茶品質優良,不僅是茶中珍品,還是傳承百年的貢茶。

在現今名茶中也是有地位的,百年傳承,久負盛名。

因這款茶醇厚的口感,得到江蘇一眾茶客的認可。

該茶的外形似環,自然卷曲,茶條勻整潔凈,條索緊結,色澤呈現谷黃色且有魚子泡,十分獨特,幹茶香氣清高綿長。

經過沖泡後,茶葉完全舒展,茶香得以完全釋放,香氣更加濃鬱,湯色深黃明亮,清澈幹凈,觀之便令人傾心不已。

品嘗一口,滋味醇厚,有明顯回甘,喝完之後口舌生津,令人身心舒暢!

3、仙霧鳳茗

這款茶產自四川省,是非常受茶客們歡迎的一款紅茶,綿密的口感和獨特的清香,都是江蘇人喜歡喝這款的原因,而且這款的價格也不高,人人都能喝得起,很適合作為口糧茶來喝。

這是一款天然的良心好茶,選用的茶葉原料全部是采自高山茶園的鮮葉,然後用國家非物質文化遺產技藝加工而成,讓這款茶的成品比其它紅茶保留更多的營養物質,泡出的茶湯滋味也更加香醇、絲滑、潤口!

該茶的幹茶外形秀美,自然卷曲,茶條勻整,色澤烏潤顯金毫,茶香馥鬱,聞起來有股清新自然的花果香。

經過熱水沖泡後,香氣會更加明顯,蜜香撲面而來,未喝之前給人的感覺就非常清爽,湯色橙黃,非常清澈明亮。

當茶湯入口,紅茶本身的醇厚就開始顯現出來了,香氣瞬間溢滿口腔,回味甘甜,絲滑如綢,讓喝茶的人有最愉悅的喝茶體驗。