導語:又一名茶『隕落』,巔峰時媲美碧螺春,如今卻無人問津
茶是中華民族的驕傲,中國作為茶葉大國,從古一直延續至今,中國有22個省份且高達上百個區域盛產茶葉,有無數茶葉誕生,好茶名茶不計其數。
經過幾千年的發展變化,制作工藝的進步,各種新鮮品類茶葉的興起,有很多茶葉淹沒在了歷史的長河中,也有一些名茶逃不過被遺忘直至『隕落』的命運。
令人感嘆!
信陽毛尖是河南歷史非常悠久的一類茶,在這款茶最鼎盛的時候,受歡迎程度甚至勝過碧螺春,那為何現在卻被人忽略了呢?
今天我們一起來看看這款名茶是怎樣一步步走向『隕落』的。
信陽毛尖小知識
這茶也叫做豫毛峰,因產地豫南信陽地區得名,在民國初年才正式命名為信陽毛尖。
也被選為中國十大名茶之一,有著『綠茶之王』的美譽。
品質:外形屬長條形,高品質的更細小,像一根針一樣。
茶湯的顏色多為翠綠或綠潤;在白天更顯得嫩綠明亮;滋味具有濃茶型和濃醇型特征;香氣略帶點清香,每個等級表現出的香味都不一樣,有毫香、鮮嫩香、熟板栗香等,但葉底大多為嫩綠明亮。
怎樣沖泡一壺好的信陽毛尖?
1.首先準備一個直筒玻璃杯,用燒開的礦泉水將玻璃杯清洗幹凈,然後先將準備好的150ml的開水倒入玻璃杯容量的1/3處,將3g茶葉投入到玻璃杯中,茶水比例為1:50
2.輕輕搖晃杯身,待茶葉浸潤後,再次沿杯壁註水七分滿,等待大約3分鐘即可飲用。
其茶葉品種有很多,但真正出名的卻少之又少,大部分茶都被埋沒了。
菊花茶就是如此,並不是因為它們的品質、滋味不好,而是太普遍了很少宣傳,名氣一直打不開,這樣的好茶一直被人忽視其實是有點可惜的。
硒將軍皇菊
這款菊花茶產自江西宜春,選用的富含硒元素含量和沒有污染的菊花。
有朋友會說,菊花隨處可見,在全國各個地方都可以看見,為什麼要選擇這一款呢?
花茶喝起來口感也超好,將花瓣泡入水中後,菊香四溢,喝起來花香溫潤喉嚨直到心房。
除此之外,外包裝選用罐裝設計,這樣的好處是儲存起來方便,不容易受潮發黴,也顯得高級。
因為這款菊花茶選用的都是完整的菊花,泡發面積很大,一次沖泡基本上放上1-2朵就足夠用了,別看隻有小小的一罐,還是可以喝上很長一段時間的。
菊花茶冷知識:
需要注意的是,這款花茶在沖泡後可能會有小黑點,但是不用擔心,這是因為菊花在種植過程中蚜蟲滯留在花中的正常現象。
江西宜春當地提倡無農藥培植,這對品質和口感並沒有影響,更不會影響健康,所以朋友們可以放心飲用哦。
怎樣沖泡出一款好喝的菊花茶?
沖泡菊花茶時最好用透明的玻璃杯《便於欣賞菊花綻放》每次放上四五顆放入杯子裡,再用沸水沖泡兩到三分鐘即可。
待可以看到茶水漸漸變成微黃色,就可以飲用啦!
在中華上下五千年的文化歷史上,茶文化有著獨特的魅力。
而茶葉也有著自身的價值所在,這也是從古代到現代許多養生會選擇喝茶的原因,它也受到國內外人喜歡,因此走向了世界。
那又是什麼原因讓它們失去了光輝歷史呢?
這值得我們自己深思!
一款茶要想在茶界屹立不倒,不僅需要堅守品質,也要跟上時代的步伐,善於利用網絡,這樣才能長久地發展下去。