江蘇自古以來就是一處風景秀美，鐘靈毓秀之地。
不管是風光旖旎的江南水鄉，還是美味可口的陽澄湖大閘蟹，都被人們所稱贊！是啊，這裡的美景、歷史還有那些歷史名人都為江蘇寫下了濃墨重彩的一筆。
當然除了這些，江蘇更是中國著名的茶葉產區，名茶好茶多不勝數，最有名氣的莫過於江蘇的碧螺春了！這款茶可以說是名揚海內外，不管你喜不喜歡喝茶，想必都會聽說過這款茶吧！它在茶界有著很高的地位，是中國的傳統名茶，更是中國十大名茶之一，有著1000多年的茶葉歷史。
它產於江蘇省蘇州市洞庭山，所以又稱『洞庭碧螺春』，早在唐朝時期它就已經被列為貢品，供皇室飲用，因其清香馥鬱，香氣襲人，所以又稱『嚇煞人香』。
它的幹茶條索緊結，卷曲如螺，茶身茸毛遍佈，白毫隱翠；沖泡後，茶湯嫩綠明亮，香氣清香襲人，還有好聞的花果香，鮮爽生津，其味道更是鮮爽清甜，口感清潤綿長，讓人回甘生津，是中國名茶中難得的珍品綠茶！
它生長於江蘇，更是江蘇的驕傲，所以大家都覺得江蘇人應該都喜歡喝它才是，但是，因為它每年的產量少，有盛名在外，所以很不好買，再加上它的價格又很昂貴，普通人根本喝不起！不過，在江蘇，除了盛名在外的碧螺春，還有很多品質上乘的優質好茶，深受當地人的喜愛，而且隨著茶葉市場的不斷擴大，一些優質的外地茶也流入了江蘇的茶葉市場，也成為了當地人的『心頭愛』！
因此，這就造成了江蘇一大茶桌『怪相』，當地人不喝碧螺春，卻偏愛這3款『小眾茶』！
陽羨雪芽
陽羨雪芽產自江蘇省宜興市太湖風景旅遊區，在當地小有名氣，其茶名由蘇軾的『雪芽為我求陽羨』而得之，就連茶聖陸羽都認為其『芬芳冠世』，還將它列入貢品茶之列。
此茶采摘於清明前的第一道頭春茶，摘取鮮嫩的一芽一葉，經過重重工序制作而成。
它的苗鋒盡顯，挺直壯實，茶毫滿披，看起來翠綠鮮潤，茶香清雅持久，品上一口，其滋味鮮醇爽口，入口細膩綿長，口感飽滿，回味甘甜，讓人有很明顯的回甘生津的感覺！
仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是一款大山深處的高山紅茶，是蜀地大區域企業品牌——天府龍芽旗下的筠連紅茶，又名『黃芽茶』，是四川宜賓市特產，是中國國家地理標志性產品。
而且它的價格還非常實惠，性價比超高，是一款普通打工族都能買得起的大眾紅茶，深受當地老百姓的喜愛，很多人都拿它作為日常口糧茶來喝！
它的茶樹生長於烏蒙山脈海拔高達1000多米的高山茶園上，這裡空氣稀薄，氣壓較低，晝夜溫差較大，不利於害蟲的生長，所以這裡的茶樹沒有病蟲害的侵蝕，也不用施加農藥，全都是純天然、無污染的優質好茶！
此茶的幹茶看起來烏潤油亮，還有點微微卷曲，條索細膩緊結，幹凈整齊，聞著還有馥鬱芬芳的花果香氣；沖泡過後，芬芳甘甜的花果香氣充斥著整個房間，讓人有一種置身於大自然之間的感覺，非常舒服。
品之，滋味香醇甘爽，溫潤綿長，入口細膩爽滑，滿口茶香縈繞，經久不散！
南京雨花茶
南京雨花茶，簡稱『雨花茶』，產於江蘇省南京中山陵和南京雨花臺風景名勝區，是中國的名茶新秀，屬於中國炒青綠茶，與安化松針、恩施玉露並稱『中國三針』，是中國經典名茶，更是中國十大名茶之一，曾獲大小獎項無數。
它的茶青原料采摘於谷雨之前，摘取最鮮嫩壯實的一芽一葉，再經殺青、揉捻、整形、烘炒這四道工序制作而成，且每道工序都要花費一番功夫。
此茶的條索挺直緊細，形狀似松針，銀毫盡顯，顏色呈現墨綠色，茶香濃鬱高雅，清香悠長；沖泡後，湯色嫩綠明亮，喝起來鮮醇爽口，回味甘甜，入口細膩爽滑，溫潤綿長，清香的茶香在齒頰間縈繞，讓人流連忘返，回味綿長！