碧螺春是一種香味濃鬱的茶葉,市場上的價格也不便宜,人們常常用它泡茶來招待客人。
那碧螺春的原產地在哪呢?
是如何種植的?
下面小編就來告訴各位吧。
一、碧螺春的原產地在哪?
碧螺春的原產地位於江蘇省蘇州市吳中區東山及西山,又稱碧螺春。
碧螺春屬於不發酵的綠茶,茶性偏寒,碧螺春的制作工藝為采摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘幹、炒制、包裝,當地茶農形容碧螺春為銅絲條,螺旋形,渾身毛,花果香味,鮮爽生津。
二、碧螺春如何種植?
碧螺春茶樹的種植分為茶籽直播和扦插育苗兩種。
1、開挖種植溝施足底肥
在梯田外側內側或果園周圍,開挖種植溝。
夠寬80-60厘米。
溝底鋪稻草1000公斤/畝,再覆蓋一層土,然後施餅肥200公斤/畝,另外施復合肥15公斤/畝。
分層入種植溝,肥土拌勻,上覆層表土,宜在種植前一月完成。
2、茶籽直播
選用有性良種,將茶籽倒入容器中,用清水浸泡2-3天,每天換水一次。
沉於水底的是質量較好的茶籽,而浮於水面的是比重小,質量低劣或變質,腐爛的茶籽,應剔除。
茶籽播種期間以當年11-12月份中旬為宜,也可於早春2-3月播種。
但冬擦比春播早出苗,成苗率高。
播種前用鋤頭按標準挖播種小穴,雙行種植的小行距為40厘米,小穴距離30厘米;單行種植的小穴距20厘米。
每穴播籽3-5粒,覆蓋土3厘米。
再鋪上稻草、糠殼、桔梗等。
以保持水土,防止幹旱,提高出苗率。
3、扦插育苗
扦插育苗的茶苗移植時間以春季2月 上旬至3月中旬為宜。
單行條植大行距150厘米,株距25-30厘米。
雙行條植25-30厘米,呈三角形排列。
每穴植茶苗二株。
茶苗要求無性系中小葉良種,苗高30厘米左右,莖粗3厘米左右,具有兩個分枝以上,根系生長發育良好。
山茶農一般采用營養缽苗木種植,成活率更高。
栽苗前,先將地面整理好,土壤疏松的砂質土用低溝栽植法,即茶苗栽在低於地面5-10厘米的畦面上,茶苗放入溝中邊覆土,邊踩緊,使根與土緊密結合。
當天栽的苗,當天就要澆定根水,澆後適當覆土,栽好茶苗後,立即定型修剪,高度為15厘米。
然後在行間鋪上稻草。
在茶苗成活前,要根據天氣及土壤含水情況,每隔5-7天澆水一次,茶苗成活後要勤除雜草,防止草荒。
4、采摘
種植成活後一般前兩年以長樹為目的,待第三年看茶樹穩定可以適當進行采摘。
從上文我們可以知道碧螺春的原產地在江蘇那邊,不過現在中國很多地區都有種植了,另外,小編還給大家講到了碧螺春的種植技術,希望能夠幫助到有需要的朋友。