經過渥堆發酵之後的黑茶，茶性溫和，湯色紅濃、滋味陳醇，也許有些人不喜歡它的口感，總感覺有一股陳倉味，通俗的話也就是有一股黴味，然而更多的人更加認可它的保健功效，如今它在六大茶類中占有不可忽視的地位，這樣一款口感上沒有優勢的茶葉，又是如何在六大茶類中異軍突起的呢？
主要有這幾方面重要原因：
根本原因：黑茶對人體的益處比其他茶類更有優勢。
主要有以下幾大功效：
1、消食去膩
黑茶中咖啡堿、維生素、氨基酸都具有去油膩、幫助消化的功效。
邊區藏族人民由於蔬菜資源匱乏，不能經常食用蔬菜水果，從而體內維生素、膳食纖維缺乏，於是就每日煮黑茶來去除吃牛羊肉而堆積的油脂，以此來幫助對肉類食物的消化。
2、降三高
黑茶經過渥堆發酵之後，茶葉中產生豐富的益生菌，其中含量最多的冠突散囊菌群，對血液中的油脂、糖分具有較強的分解能力，能夠有效地清除血液中的垃圾物質，從而維持血管暢通無阻的狀態，能有效的預防中風、心臟病的突發。
3、養胃護胃
黑茶中的益生菌能幫助分解食物，清除腸道堆積的毒素，經常胃脹、胃痛、便秘的人群經常飲用黑茶也能逐漸改善病情、從而起到養胃護胃的功效。
4、有助於降脂減肥
黑茶對於腸道的多餘油脂有較強的分解能力，能夠改善腸道健康，預防脂肪在腹部堆積，另外黑茶中的益生菌對血液中的油脂也具有較強的清除效果，在根本上起到了降脂減肥的效果。
重要原因
近年來黑茶的保健功效受到大眾的認可，國家也非常重視對黑茶進行宣傳和扶持 ，其中四川、陜西、湖北、廣西、湖南等地都有黑茶生產基地，政府對他們都大力扶持，以此來帶動地方經濟，增加就業，幫助茶農脫貧致富等，因此黑茶產業在政府的大力支持下會走的更快更容易。
負面傳播
近幾年安化黑茶的名聲大振，湖南安化縣憑借得天獨厚的地理位置、盛產品質優良的黑茶原料為優勢，大力發展黑茶產業，另外在國家的大力支持下安化黑茶已經成為國內的知名品牌，在這股盛行的黑茶之風下，個別唯利是圖的企業，企圖利用安化黑茶來蠱惑人心而從中獲利，就是這樣的方式造成很多家庭以此受害，受害者對安化黑茶的負面傳播也就瞬間傳播開來，如今安化黑茶依然被有些人認為是危害人心的產品，被進行負面傳播，這些人不但破壞了安化黑茶這個品牌，還影響了整個黑茶產業，這種負面的宣傳也是黑茶被更多人知曉的一個重要原因。
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