安化黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。
黑茶不僅能膳食營養、抗氧化、抗癌,還可以助消化解油、降脂減肥、降血壓、降血糖、殺菌消炎、利尿解毒。
安化黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法,五種黑茶的喝法,只要自己喜歡都可以用來沖泡。
以下就讓安化黑茶批發禦用坊與大家探尋黑茶究竟有多少種喝法!!
1、傳統的安化黑茶喝法
取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,停火後,濾去茶渣,即可飲用。
2、功夫茶的喝法
用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用安化黑茶即可。
3、蓋碗沖泡的喝法
可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯後倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。
4、涼茶的喝法
用1比60的比例,配好茶水,按照傳統方法將安化黑茶煮好,濾去茶渣,放涼後即可飲用,放入冰箱,風味更佳。
5、奶茶沖泡喝法
用傳統的方法將茶湯煮好後,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。
冷飲安化黑茶隻能驟然降低體表或局部溫度,不能持久解熱、解渴。
而適當地飲用熱茶,對消暑解渴、清熱涼身更為有利。
因為飲熱茶後能擴張血管,促進汗腺分泌,使排汗暢快。
大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發,會帶走大量體熱,能降低體表溫度2~3℃。
此外,黑茶中的茶堿有利尿的作用,排尿也能帶走一部分熱量。