如何挑選好茯茶呢？
該如何分辨茯茶的優劣呢？
挑選好茯茶的確是一門較難的學問，下面為大家講:『如何挑選好茯茶』。
一、看茯茶源產地，安化茯茶是中國茯茶之源，金花離不開『安化的水、安化的氣候、安化的技術』，源自安化產地的茯茶是最好的茯茶;
二、看茯茶原料等級，黑毛茶有一級和二級之分，茯茶也自然等級不同，相較於市場上采用平地茶原料，葉片薄、含梗多的原料，外觀看起來黃褐的的磚茶，天未然選用葉片大、葉張肥厚、色澤黑褐油潤均勻一致的一級黑毛茶為原料，其茶磚必然平整，且呈黑褐色，聞之有陳菌香氣，一看便知為茯茶極品。
三、用手掂掂茯茶的重量，優質茯茶分量較沉，劣質茯茶較輕;用手扭動茯茶，優質茯茶不易松散，劣質茯茶則較為松散;用手觸摸茯茶的外形，好茯茶四角分明，平整且規則，而劣質茯茶缺角，或者厚薄不一。
四、也是最重要的一點，即好茯茶色澤黑褐，含梗較少，含夾雜物低於國家標準，而且金花(即特有的冠突散囊菌)茂盛、醇厚耐泡。
反之，劣質茯茶雜色較多呈黃河水，含梗量太多，含夾雜物也高於國家標準或數多量大，至於金花，劣質茯茶有少許，有的還有雜黴，沖泡後，劣質茯茶甚至無茶味。
挑選好茯茶的健康小提示：好的茯茶是純天然發酵，聞之菌花香，口感醇厚，同時宜儲藏，皆具養生價值和收藏價值。
同時，茯茶是全發酵茶，有消食暖胃，降脂減肥，止瀉化痔，醒酒安神，清理腸道，調節生理機能的功效，在降脂降糖降壓方面表現也十分明顯，更是適合現代人喝的好茶。
當地人多數都會去買 涇花茯十年陳，這是大多數本村村民常年喝的一個老牌金花陳茶。
涇花茯十年陳色澤烏黑油潤、茶湯橙紅透亮，因口感醇厚悠長而深受當地百姓茶友的喜愛。
為什麼叫十年陳，因其2012年發花，整整10年，涇花茯就來自茯磚茶的產地陜西涇陽縣核心地帶，除了空氣清新和優越的地理環境外，種植的土壤也比其他產區更有優勢，這裡的土壤富含豐富的微量元素——鋅和硒，茶樹常年收到土壤的滋潤，自然而然富含豐富的維生素和礦物質。
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涇花茯十年陳 就來自茯磚茶的產地陜西涇陽縣核心地帶，除了空氣清新和優越的地理環境外，種植的土壤也比其他產區更有優勢，這裡的土壤富含豐富的微量元素——鋅和硒，茶樹常年收到土壤的滋潤，自然而然富含豐富的維生素和礦物質。