俗話說春生，夏長，秋實，冬藏。
寒露節氣過後，晝漸短，夜漸長，熱氣早早褪去，取而代之的是涼意。
這幾天的氣溫驟降，您的茶杯是否已續茶？
《本草綱目拾遺》記載：『茶苦性刻，解油膩，解牛羊毒……苦澀，逐痰下氣，刮腸通泄』清朝滿族祖先是西北地區的遊牧民族，以肉食為主，入關稱帝後養尊處優，飲食珍饈，長期如此，影響身體健康，故黑茶深受皇族青睞。
黑茶養生
秋季順應時節養生進補，人們運動量減少，飲食增進。
在中醫看來，養生是平衡，秋季可多飲熟茶，來保證我們身體的平衡，那麼黑茶究竟有哪些好處呢？
△上圖為清末進入宮廷的貢茶，為一長花卷茶中的一段，研究發現為安化黑茶。
消食、解膩
黑茶在發酵過程形成多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，同時還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的效果，對於容易積食的腸胃來說，具有很好的緩解作用。
暖胃、養氣
黑茶中含有豐富有益菌群，發酵的黑茶，在進入人體後不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃不好的人有保護作用。
黑茶性溫味甘，能夠聚集體內陽氣，使身體發熱起到暖胃作用，還能讓人體增強對寒冷氣候適應能力。
提高免疫力
黑茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素《TB》、維生素C等，這些物質對提高人體免疫系統發揮一定的作用，更可以預防寒冷季節感冒。
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