對於愛茶之人而言，飲一杯自己喜愛的好茶，才是秋冬的正確開啟方式。
冬季裡飲茶不僅是一份愜意的享受，更是對身體大有益處。
相信大家都知道怎麼品黑茶吧，但您一定不知道品飲黑茶還有一些技巧，做好這6步，就可以喝上一杯完美的安化黑茶了。
一、選擇腹大的茶壺
因為黑茶一般濃度都較高，選用腹大的茶壺可避免茶湯過濃。
材質上建議選擇陶壺、紫砂壺等。
二、滾水燙杯
首先，茶具用滾開的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯子變熱變暖，這樣是為了讓茶葉在適宜的溫度下更好的泡出香味。
尤其在氣候寒冷的冬天，直接用冰涼的茶具泡茶，會讓茶葉在熱水中極速收縮，失去原有的茶香。
而且也是為把茶放進杯中後，可以讓茶先慢慢蘇醒，也稱醒茶。
三、沖泡分量
沖泡黑茶時茶葉的分量約占壺身的20％為好；將茶磚、茶餅撥開後，在空氣中暴露一兩個星期後再沖泡，味道會更好。
四、洗茶不可少
洗茶是沖泡黑茶不口可缺少的程序。
黑茶的加工及長時間存儲，導致其中可能會帶有灰塵。
放好黑茶，在杯中倒入約三倍的滾水，浸泡10-30秒，讓茶葉先變得溫潤，同時也可以將茶葉上附著的灰塵與一些雜質去掉，然後將水倒掉，重新沖入熱水。
洗茶除可以喚醒茶葉的味道之外，還可以將其中的雜質一並洗去。
五、趁熱品飲聞香
品飲聞香時要趁熱，將聞香杯放至鼻前，即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來。
品飲時，要讓茶湯在在喉舌間略作停留，讓茶湯穿滿牙縫、沁滲齒齦，並由生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露，『生津』，令人神清氣爽，而且津液四溢時久不散不渴，此乃品茗之最佳感受——『回韻』。
六、頭三道茶要淡喝
所謂『淡喝』就是指在茶水2~3道時不要泡太久，否則濃度太重影響口感。
由於茶葉中的營養物質在剛開始泡時會發揮60-70%，除了營養物質之外更有咖啡因等同時發揮出來，喝太多反而對健康不好。
經常喝安化黑茶的人都有這樣的感受：『不喝不知道，一喝離不了』一喝上安化黑茶後，就被安化黑茶的神秘的魅力所折服，再換喝其他茶就怎麼也不夠味了。
一天不喝安化黑茶，就會覺得周身不自在似的。
按耐不住了怎麼辦？
那就記住這六招，喝上一杯完美的黑茶！
本文來源：圖文來自互聯網，版權歸原作者所有，文中觀點僅代表作者個人，如有侵犯到您的權益，請留言告知刪除。