《老徐鑒茶》376:不知年份紫天印茶磚品鑒報告(廣東茶友寄)。

今天給各位帶來的是廣東茶友寄來的紫天印茶磚的品鑒報告。

我們先來說一下什麼是天字印,天字印的來歷就是90年代香港南天貿易公司定制的茶包裝上蓋了一個天字印,主要是在熟茶的包裝上蓋此印,生茶包裝上未曾見過。

而這位茶友寄來的樣是一個生茶,這就讓我有些吃驚了,下面就是我品嘗這款茶的心得。

第一泡

茶湯呈紅琥珀色,透亮度不錯。

掛杯香還可以,茶湯香有雜味,比較濃鬱的倉味,有一點翻綠茶味。

第二泡

茶味淡薄,水味重。

水路還算細膩,有潤滑感,雜味比較明顯。

第三泡

茶湯的質感不算好,比較稀寡。

苦味很淡,澀不是很明顯,上顎稍微有感覺。

第四泡

茶氣很弱,體感不明顯,隻是手心微有發熱。

回甘不強烈,生津隻在舌尖部分有感。

這一泡苦味加重,澀也加重,苦味化得比較快,澀化得稍慢,口腔有發幹的感覺。

第五泡

重手法沖泡,依舊夾雜著水味,倉味越來越重。

觀葉底

此茶用料一般,茶梗、黃片偏多,也有返青的茶,葉底很雜,花葉底。

上手輕揉,彈性不好,很腐。

結論

此茶不是正常轉化的普洱生茶,年份不太久,經高溫高濕制作的『老茶』。