三分原料， 七分工藝
好茶葉一定源於好工藝和好生態
——守興昌茶主陳曉雷
三分原料， 七分工藝
好茶葉一定源於好工藝和好生態
——守興昌茶主陳曉雷
中國飲茶歷史悠久，在尋常百姓的生活中，大碗喝茶既可解渴，又不會像喝酒一樣誤事；在王公貴族眼裡，喝茶更是一件雅致的事情。
喝茶能磨煉人的心性，也可養生，但如若『不會』喝茶，比如說不知道什麼時間段適宜喝什麼茶，哪種體質不適合喝什麼茶，那麼喝茶也就起不到養生的作用。
根據體質喝茶
中國的茶葉有3000多種分類，常見的有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶，此外還有花茶等。
有的人喝了綠茶會拉肚子，這可能是因為脾胃虛寒，因為綠茶本身性寒，進入人體後不被接受，馬上被當做毒素排出去，因此就會腹瀉。
體質健康的人在夏天喝綠茶，可以清熱解暑，到了冬天，體弱、氣血虛、脾胃寒的人以及老年人就不適合喝綠茶。
喝茶的人要弄清楚自己體質溫寒，臟腑功能旺盛多火者適宜飲綠茶或普洱生茶，脾胃虛寒者則可以喝熟普或者紅茶。
女性在孕期需要安胎，這是需要五臟六腑協助完成的，茶葉中的咖啡堿有利尿作用，同時會增加孕婦的心跳次數和頻率，加重心腎的負荷量，因此女性在孕期不宜喝茶。
根據時間喝茶
一天中喝茶的時間也有講究，早上吃過早點後一至兩小時這個時間段，我們胃部壓力減輕，身體機能逐漸上升，喝熟茶養胃又提神。
第二杯午茶，適宜在下午三四點鐘飲用，此時身體機能趨於平衡，適宜喝生茶或者綠茶，晚上七八點鐘可以喝一泡熟普或者紅茶，具有降血脂、助消化的功效，但晚上喝茶不宜過濃。
不同茶有不同功效，喝茶禁忌要注意
不同的茶有不同的功效，綠茶護肝明目，紅茶養胃，普洱茶降脂減肥。
《本草綱目》中說：茶葉『飲之宜熱，冷則聚痰，大渴及酒後飲茶，水入腎經，令人腰、腳、膀胱冷痛……』古人認為如果喝冷茶，會使體內的濕濁凝聚成痰；大渴及酒後飲茶容易傷腎，因此飲茶宜熱宜淡。
很多人相信濃茶能解酒，因為解酒需要多排尿，卻不知多飲濃茶會對身體有傷害。
此外，空腹不宜喝茶，生病期間不宜喝茶，不宜用茶水服藥，也不宜喝隔夜茶。
善待我們的身體，身體才能給我們更大的回報。
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