上周，一條關於『人民日報發出‘告別全民核酸，提倡全民飲茶’公告』的消息刷屏了朋友圈。
這裡面甚至還有明顯的語法、標點等錯誤
說實話，連我那有些老年癡呆的奶奶，都知道這個消息不太可能是真的。
日期錯誤，12月15日應是星期四
不少茶友們隻好在朋友圈紛紛遺憾表示『可惜不是真的』。
但關於茶有沒有提升抗病毒、提升免疫力的作用，我覺得是值得說一說的。
飲茶不僅給生活增添了一些情趣和雅致，促進了中國茶文化的繁榮，也代表了國人健康的生活態度。
古人雲：寧可一日無鹽，不可一日無茶，可見大家對於飲茶樂趣的需求隻增不減，自2020年新冠疫情發生以來，全球對茶葉需求則明顯上升。
有人說，國家保護了我們三年，現在得自己對自己負責了。
優化疫情防控『新十條』發佈
疫情讓人們對於健康的關注度越來越多，而茶葉作為一種天然保健飲品和以及藥用價值的茶飲備受青人們青睞，在這種大趨勢下，疫情時期世界茶葉需求量大幅度上升。
民不可一日無茶
與此同時，適量的飲用茶葉有祛風除濕、化痰止咳、祛痰通經之功效，對於新冠康復者引起的咳嗽、痰多都有一定的治療功效；而且茶葉中豐富的茶多酚，強大的抗氧化性讓愛茶人保持美麗的容顏，說明了茶葉一直以來都有著中華民族幾千年的文化發展的特殊魅力。
翻開中國幾千年歷史的畫卷，其中風雅的茶飲文化一直受到無數人追捧，燦爛的茶文化伴隨著每個王朝的興起與衰落，卻始終經久不衰。
南宋·劉松年《攆茶圖》
今夏，隨著一部神仙姐姐《夢華錄》熱播，其中高超的點茶技藝，不僅讓觀眾對於宋朝人『視茶如命』的茶文化產生了興趣，也對於茶葉所代表的營養價值與功效產生了好奇之心。
點茶
中國茶文化的發展大致分為『唐煎』『宋點』以及『明清泡』三個重要的階段。
明·唐寅《鬥茶圖》
茶文化自唐代開始發展，在宋代達到了『盛造其極』的境界。
宋朝時期，由於經濟發展較好，文人墨客皆以茶會友為榮，宋人更是將風雅融入尋常之中。
宋朝政治家、思想家王安石曾在《議茶法》中寫道：『夫茶之為民用，等於米鹽，不可一日以無』由此可見宋人對於茶文化的喜愛之情。
而現如今，飲茶更是成為很多人生活中必不可少的習慣之一。
根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法，中國茶分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶這六大類。
六大茶類
在中國的六大茶類中，巖茶是一種比較獨特的茶，巖茶屬烏龍茶，也稱之為青茶，在制作工藝上屬半發酵茶，中性溫和，適宜人群最廣。
喝巖茶有祛風除痰、抗衰老等好處，有利於身體健康。
一般來講，喝巖茶並沒有什麼壞處，可以長期飲用。
巖茶
古人雲：『巖巖有茶,非巖不茶』。
武夷巖茶是中國歷史上著名的名茶之一，在武夷山一帶，植被種類繁多，茶樹生長於巖縫之間，因此制成的武夷巖茶，除了形成獨特的巖韻風情，也形成了獨一無二的『巖骨花香』。
武夷巖茶原產地
適量的飲用巖茶還有抗衰老、降血脂、降血壓、降膽固醇等效果，對於飽受病痛的中老年人而言，無疑可以遠離疾病、延年益壽之功效，每日飲茶怎能不叫人保持身體與情感的愉悅感。
清冷冬夜，烹茶煮茗，茶香裊裊上升，啜飲一口,齒頰留香，心胸在這絲絲順滑中緩緩沉淀，盡享茶趣。
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