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根據《2018中國睡眠指數》報告顯示：
中國成年人失眠發生率高達38.2%，超過3億中國人有睡眠障礙。
當失眠和熬夜成為常態，許多人就會開始談茶色變。
但是喝茶真的會失眠？
▲源於《2018中國睡眠指數》報告
失眠真的是喝茶導致的嗎？
認為喝茶會導致失眠，無外乎是兩點：
1、茶葉中咖啡堿有著提神作用，能刺激人體腦神經，讓我們大腦興奮。
2、喝茶利尿，喝多了會一直上廁所，頻繁夜起，會影響睡眠質量。
理由如下：
早在1912年，堪薩斯醫學院的研究者就發現：
人們在睡覺的時候，具有催眠作用的腺嘌呤核苷與它的接受器結合後，神經活動功能就會逐漸減弱，從而使人們產生困意。
而咖啡堿能與腺苷受體結合，防止腺苷發揮作用，也就阻止了困意的產生。
▲截取於《茶氨酸對咖啡因興奮作用的拮抗激勵分析》
而我們喝茶，喝進去更多是水，加上咖啡堿能通過腎促進尿液中水的濾出率，並且刺激膀胱就會讓人一直想上廁所。
但是，這些情況是要在特定時間點，並吸收了足夠濃度的咖啡堿，才有可能影響到睡眠質量。
而我們正常喝茶，身體不會吸收過量的咖啡堿，並且很快就會代謝走，不會導致失眠。
加上每個人對咖啡堿的耐受度和敏感度有很大的區別，隨著咖啡堿攝入頻率和攝入量的增加，人體對咖啡堿的耐受度也會逐漸提高。
所以一般情況下，正常喝茶導致失眠的情況是很少發生的。
更重要的是，茶葉不隻是能提神，還有安神的功效。
科學喝茶還能安神！
越來越多的研究表明：
茶葉中的氨基酸L-茶氨酸在神經保護、鎮靜、調節情緒等方面，有著良好的保健作用，能提高睡眠質量。
▲截取於《茶氨酸保健功能研究進展》
可能會有一些茶友覺得，茶葉同時有提神和安神功效不就相互抵消了？
實際上，咖啡堿和茶氨酸作用時間也有所區別。
飲茶45分鐘左右，血液中的咖啡堿含量達到峰值，興奮中樞神經、降低疲勞感效果最佳。
飲茶30分鐘後，茶氨酸跨過『血腦屏障』，5 h後腦部茶氨酸含量達到峰值 ，促進多巴胺的釋放，幫助神經遞質的代謝和釋放，抑制咖啡因的興奮作用，讓人平靜、心情舒暢，從而起到安神鎮靜助睡眠的作用，並且氨基酸在人體可以存著很長一段時間。
▲截取於《茶氨酸保健功能研究進展》
所以說喝茶在短時間內喝茶，是有提神作用，但從長時間來看，它的安神效果更明顯。
這樣喝茶能讓你睡得更香
1、洗茶1-2遍
咖啡堿是一種非常容易被熱水析出的物質，在前幾道茶湯中咖啡堿含量最高，熱水沖泡1-2分鐘，就有大約70%—80%的咖啡堿溶解入水中。
晚上容易失眠，又想喝茶的茶友可以舍去前兩道茶湯，就能有效避免吸收過多咖啡堿從而導致興奮失眠。
▲快速洗茶
2、睡前3-5小時不喝茶
對於健康成人來說，咖啡堿一般在不到一個小時的時間內發揮作用，正常攝取量的咖啡堿，在3-5小時就會消失。
也就是說，晚上的12點睡，晚上9點之後盡量不喝茶就行了。
3、喝茶寧淡勿濃
茶泡得越淡，溶解在每一泡茶湯中的咖啡堿含量就比較少，咖啡堿需到達一定濃度或量度，才會有明顯的提神、興奮作用。
就一般而言，淡茶中所析出的咖啡堿有限，對睡眠的影響就很小。
▲清淡的茶湯
4、多喝老茶
夜間飲茶，可以選擇喝老茶，茶葉經多年陳放後，咖啡堿的含量是會慢慢減少，茶性逐漸轉為溫和。
像老白茶這類茶，它的咖啡堿更多以絡合物的形態出現，同時白茶又是氨基酸含量最高的茶類，是其他的茶類的2-3倍，長期喝老白茶，安神效果更佳。
▲滋味醇和的老白茶
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