日本人雖然可惡，但是他們國家百歲老人的比例一直高於世界上絕大部分地區，不得不讓人懷疑他們有獨特的長壽秘訣！
之前據美國合眾國際社報道，日本沖繩島健康的百歲老人比例一直很高。
而他們的飲食方案(含有大量蔬菜和少量肉食)或許能夠解釋他們長壽的原因。
沖繩島百歲老人的比例在日本最高，這些老壽星愛吃的飲食中除了米飯、豆腐、竹筍、海藻、泡菜等，很多老年人每天還要喝六杯以上的綠茶。
日本沖繩國際大學的克雷格·威爾科克斯博士對沖繩島居民的長壽現象頗有研究，在他與人合著的《沖繩島長壽人群研究項目》一書中提到：沖繩島居民的飲食方案非常值得效仿，因為他們盡可能多吃處於食物鏈下端的食品。
所以沖繩島居民患上動脈硬化和胃癌的幾率較低，患上激素依賴性癌症的風險也極低。
他們平均每周要吃三份魚，大量全粒谷物、蔬菜和豆制品，喝大量的綠茶。
這樣的飲食方案就有助於減少細胞損傷，更有助於延年益壽。
不得不說日本老人這樣的飲食方式還是挺值得我們效仿的！
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