綠茶信陽毛尖 品真毛尖享受健康生活。《圖+文》

信陽毛尖是十大名茶之一,是河南省的著名特產,它是未經過發酵的茶,因此又屬於綠茶的范疇。

信陽毛尖具有明顯的特征,該茶顏色鮮潤幹凈、不含雜質,香氣高雅清新,味道醇香回甘,從外形上看則非常勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

信陽毛尖按照采摘時節來說可以分為以下幾個品種:

1、明前茶:清明節《陽歷4月5號》前采制的茶葉,由春天剛冒出的嫩芽采制而成,幾乎100%嫩芽頭,最大特征是芽頭細小多毫湯色明亮,此時的茶是信陽毛尖級別最高的茶。

2、谷雨茶:谷雨《陽歷4月20號》前采制的茶,這時候溫度適中雨量充沛,一芽一葉正式形成,味道稍重於明前茶。

3、春尾茶:春天末期《陽歷6月份》前采制的茶,和明前茶、谷雨茶相比,條形稍差,但是此時的茶耐泡、好喝,價位也相對比較便宜。

4、夏茶:夏天《陽歷7月底》之前采制的茶,葉子比較寬大,茶水較濃,味道微苦、耐泡。

5、白露茶:陽歷8月份以後采制的茶葉,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣幹澀、味苦,而是有一種獨特的甘醇清香味。

信陽毛尖具有嚴格的等級標準,按照芽葉比例來說細分如下:

特級毛尖一芽一葉的比例在85%以上;一級毛尖以一芽一葉為主,正常芽葉占80%以上;二三級毛尖以一芽二葉為主,正常芽葉占70%左右;四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉為主,正常芽葉占35%以上。

現如今市場上毛尖品牌、種類繁多,消費者一時之間難以抉擇。

綜合來看,位於信陽市申城大道的韻潭茶葉口碑較好,韻潭茶葉集信陽毛尖、信陽紅的種植、加工、銷售於一體,10多年來堅持做真信陽毛尖、好喝的信陽毛尖,深受廣大茶客的喜愛。

小貼士:綠茶信陽毛尖具有多重養生功效,不過大家一定要擦亮眼睛選購真毛尖,品真毛尖享受健康生活!