話說，豬肉的膻味往往令食家卻步。
但是，日本主要產茶地靜岡縣一家牧場就使用喂豬改善肉味，後來因「茶豬」肉質甘甜鮮嫩而大受歡迎。
據說，北川牧場原本是想試試看綠茶的功效是否對豬也適用。
於是，便改用綠茶代替食水，得到附近茶廠免費提供陳茶，由飼養員每天在一噸的水罐中添加一公斤茶葉調制成綠茶喂豬。
為啥覺得豬比人享受……
除了讓豬豬們每天嘆茶外，豬場亦改善了通風設備及增加豬豬們的活動空間，為它們帶來輕松舒適的環境。
但是，即便如此，它們還是沒有改變被宰的命運！
茶豬肉作為食材推出市場後大獲美食家們的好評！
據廠長敘述「有人告訴我肉腥味不見了！」他們未來希望用茶豬來制作火腿等食品。
目前靜岡和東京約20家餐廳都改用茶豬，甚至有蕎麥麵店因炸豬扒而出名，食客還稱因為沒有豬膻味，就算不愛吃豬肉的人也能享用。
這是靜岡縣現在非常有名的一家茶豬料理店。
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