夏天飲綠茶,冬天飲紅茶。為什麼呢?《圖+文》

一日無茶則滯,三日無茶則病。

茶在我們國家的文化構成中向來占有最為至關重要的影響力,當下到了現代,茶被裝進了瓶子裡,做成了各式各樣的飲品,其中紅茶與綠茶最為常見,備受人們的喜愛,綠茶湯清葉綠,味道苦、澀、鮮、甜,入口為澀,回味為甘,紅茶湯色紅亮,香甜味醇,味道濃烈,有些人偏愛綠茶的清香,有些人傾心於紅茶的濃厚,那麼這兩種茶有什麼不同?

它們的功效與作用是相同的嗎?

夏天飲綠茶

夏天烈日高溫,溽暑蒸人,大量出汗,人體內津液消耗大,這時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。

綠茶味略苦性寒,具備消熱、清熱解暑、解毒、降火、降燥、止渴、生津、強心提神的功效。

綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,茶湯滋味甘香並有點苦寒味,含有維生素、氨基酸、礦物質等營養元素,飲之具有清熱解暑解熱之功,又具增添營養之效。

除此之外,白茶有降火消炎的功效,烏龍茶中鐵觀音和臺式烏龍發酵也愈來愈輕,也適宜在夏天飲用。

冬天飲紅茶

冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,氣血漸弱,對能量與營養需求較高。

養生常識,貴於禦寒保暖,提升抵抗能力,這時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。

紅茶性味甘溫,富含豐富的蛋白質,冬天飲之,可補益身體,善蓄氣血,生熱暖腹,進而提高人體對冬天氣候的適應力。

紅茶也含有豐富的蛋白質,可以強身補體,紅茶幹茶呈黑色,泡出後葉紅湯紅,醇正幹溫,能加奶、糖,芳香不改。

除此之外,冬天人們的食欲增進,進食油膩食品增加,飲用紅茶還可以去油膩、開胃口、助健康養生,使人體更好地切合環境的變化。

但品茗是一種藝術、是一種享受,茶道文化是中國歷史、文懷及其情結的傳承,以茶會友,以茶沉思,關於茶的口味又是每個人各有所偏愛,對最常見的紅茶與綠茶,我們不可以最為到底哪個比較好,要依據個人的體質及其需求完成選擇。

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