中國的茶文化歷史是非常悠久的，可以說中國的茶葉在世界上占有著很大的市場。
中國各個省份基本都有著生產茶葉的基地，茶葉也為中國的出口經濟做出了一定的貢獻。
今天我們繼續了解一款茶葉，相信關注葉掌櫃的朋友都知道，葉掌櫃每天都會和大家分享一些關於茶葉的知識，可能在日常生活中也或多或少為大家提供了一下幫助，今天葉掌分享的這款茶葉是屬於綠茶類中的新創名茶，在20世紀80年代初才創造成功，雖然說並沒有像其他茶葉那樣擁有很久的歷史，不過在品質上也是有它的獨特的風格的。
這款茶葉產自於我們廣西的桂林，所以他的名字被命名為桂林毛尖，屬於不發酵茶。
接下來葉掌櫃和大家詳細介紹一下這款茶葉的一些知識，以此讓大家增長一些知識。
首先還是像之前介紹的其它茶葉那樣，我們先從其外形開始了解。
它的外形和大多數綠茶都差不多，條索也很是緊結，而且外表白毫顯露，看起來像是披著一層白雪一樣。
色澤的話是一種翠綠色，葉底也是給人一種嫩綠明亮的感覺。
至於沖泡方面沒有什麼特別的講究，就是水溫控制在80攝氏度到85攝氏度那樣，因為這款茶葉葉芽比較嫩，如果溫度過高的話會破壞茶葉的品質從而影響茶湯的口感。
投茶量的話掌握在1:50，也就是1克茶我們往裡面倒入150毫升的水，茶具的話我個人建議使用玻璃杯，因為這樣便於觀察桂林毛尖在水中形態的變化，這樣又何嘗不是一幅美麗的風景呢。
接著講一下這款茶葉的作用，這樣能夠讓有需要的人更加的了解。
它的第一點作用就是能夠抗輻射和防癌，所以如果有朋友經常坐在電腦旁邊工作或者喜歡吸煙喝酒的都可以把這款茶葉時常帶在身邊，在空閑的時候泡上一壺，能夠改善我們的身體狀況，從而抵制一些疾病。
其次就是還能夠止血止痛，在日常生活中我們可能因為不小心或者意外有一些皮外傷，這時候如果身邊沒有酒精的話，我們可以用涼的毛尖茶水沖在傷口上，能夠對止血止痛有一定的效果。
第三就是還能夠防蛀牙，不僅如此，毛尖茶水還可以用來漱口防止口腔發炎，這是因為毛尖茶水能夠消炎殺菌。
最後如果朋友們有消化不良的時候也可以喝桂林毛尖，在我們吃完飯半個小時後，可以飲用毛尖茶，這時候它不僅能夠幫助我們消化而且還可以在身體中發生反應幫助我們多餘脂肪分解，所以想要減肥的朋友也可以試試喲。
不過雖然桂林毛尖有著這麼多的功效，但是我們每天喝茶也一定要適量，否則可能會適得其反。
今天葉掌櫃就和大家分享到這裡了，希望對大家有幫助！
