導語：都是喝茶，紅茶和綠茶哪個更好？
差別大，要應季而飲
中國茶文化盛行，無論男女老少都非常的喜歡喝茶葉，一年四季裡，總能看到大街小巷的人端著茶葉喝，像是如今，正值盛夏時節，相比於白開水的寡淡無味，茶水額清香回甘更是受到了很多人的追捧。
而且茶葉中含有茶多酚，喝茶比喝白開水更加有滋味，況且夏天的茶湯更是解渴相比於白開水而言。
中國的茶葉大類可以分為紅茶和綠茶兩種，雖然都是喝茶，但是兩個的差別還是很大的，關於綠茶喝紅茶講究應季而飲。
中醫講究的是春夏補陽，秋冬補陰。
而我們知道紅茶是屬於發酵茶，所以屬陽，則夏日應多喝。
而綠茶屬性比較寒涼，而且茶葉是不發酵的，因此，很多人會建議秋冬喝綠茶。
夏天喝紅茶。
而且我們吃菜也是這樣，所謂的冬天吃蘿卜夏天吃薑。
這個薑本身就屬陽性的，而蘿卜是屬寒性的食物。
但是有的人卻說說，夏天就應該喝綠茶，因為綠茶屬於清熱解暑的功效，而且還可以讓人更加清醒，所以在夏天喝是非常合適的。
紅茶性溫和，具有暖胃的功效，所以在冬天喝是非常合適的。
但並不代表在夏天就不能喝紅茶，這個還需要根據自身去進行選擇的。
無論是紅茶還是綠茶都是中國很受歡迎的茶飲。
很多人疑問，紅茶和綠茶的區別是什麼呢？
為什麼會有不同的差別？
一、紅茶和綠茶的制作工藝不同
紅茶的制作工藝主要是發酵，紅茶是發酵過後的茶飲品，它的原理是將新鮮的枝葉揉碎，然後將汁水擠出，再進行發酵而得出的，再進行高溫的烘烤，得到的是紅茶，而綠茶則是通過翻炒，在翻炒過程中葉綠素不流失，所以保存了其原本的性質。
紅茶在發酵過程中葉綠素發生了流失，所以沖泡出來的茶葉呈現的是紅褐色。
二、營養成分不同
綠茶：我們知道在綠茶中保留了較多的新鮮枝葉的天然成分。
尤其是其中的茶多酚以及咖啡堿保留鮮葉的85%以上，而且葉綠素的保留含量是非常高的，茶葉裡面的維生素含量損失的也較少。
綠茶本身就保留了天然物質，特別是茶多酚含量很高，所以綠茶是非常適合平常的飲用的。
紅茶：紅茶的加工工藝過程中，其實本身是發生了氧化還原反應的，經過特殊工藝之後，這個茶多酚含量減少了絕大部分，但是因為在發酵過程中產生了茶黃素以及茶紅素等新的成分，所以紅茶的香氣濃，可以增進食欲的效果
雖然夏天喝茶的好處有很多。
但是這個時候我們在選茶的時候也要格外注意，不能亂喝。
無論是買給自己喝還是家人喝，都要綜合考慮，也可以選擇一些花茶在夏天進行飲用，也能起到清熱解暑的效果，比如硒將軍皇菊，是屬於花茶類的，菊花本身就有祛暑的效果，在夏天必不可少的。
硒將軍皇菊
硒將軍皇菊是選用的是明月山的菊花，而且含有大量的硒元素，所以很受大家的喜愛，而且相比於紅茶綠茶來說，菊花茶具有清熱解暑的功效，所以在夏天一杯菊花茶可以達到祛暑的效果，但是菊花性涼，所以特殊的人群還是要盡量避免。
而且，現在年輕人熬夜者居多，晚上睡覺太晚就會出現浮腫的情況，所以硒將軍皇菊具有去除的效果，，早上喝一杯菊花茶，可以有效的得到舒緩。
所以喝慣了紅茶的綠茶的茶友，可以試一試菊花茶，在炎熱的夏天來一杯菊花茶豈不快哉。
龍井茶
西湖龍井在中國乃至全世界都是非常有名的存在，是浙江地區的特產，龍井茶，向來以顏色翠綠、形狀優美、味道醇香，所以名揚天下，因為它的品質非凡，而且口味清新回甘，泡出的茶葉顏色清淡但茶香濃鬱，所以深受人們的喜愛。
龍井是綠茶，屬於不發酵茶類，所以在夏天也是非常適合飲用的茶葉。
經過小編的介紹，都是喝茶，紅茶和綠茶哪個更好？
差別大，要應季而飲，無論是紅茶還是綠茶，一定要選擇合適自己的茶葉，也可以嘗試嘗試花茶，比如菊花茶，也是有不一樣的風味。