白毫銀針是一種很好喝的茶,很多人不了解這個茶,下面就來看看白毫銀針屬於綠茶嗎?
白毫銀針是什麼茶。
白毫銀針的原產地為福建省福鼎、政和兩市,其素有茶中『美女』、『茶王』之美稱。
其特點是芽頭肥壯,遍坡白毫,挺直如針,色白似銀。
那麼白毫銀針屬於綠茶嗎?
白毫銀針是什麼茶?
白毫銀針屬於綠茶嗎
白毫銀針不屬於綠茶,屬於白茶種類,而且是極品白茶。
白毫銀針是什麼茶
白毫銀針知識介紹: 白毫銀針,簡稱銀針,又稱白毫。
因其成品多為芽頭,全身滿披白毫,幹茶色白如銀,外形纖細如針,故得高俏雅名。
白毫茶是屬於僅有的白茶品種中之極品。
它同君山銀針齊名於世,歷代為皇家的貢品。
銀針成品茶芽肥壯,滿披白色茸毛,色澤鮮白,閃爍如銀,條長挺直,如棱如針,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。
白毫銀針營養分析: 白毫銀針的『活性酶』普遍高於其它茶葉的一倍。
還有多酚類,維生素B1.B2.煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C,兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質等,都比其他茶葉含量豐富。
風熱感冒,麻疹患者可多飲。
喝茶的忌諱
1、空腹喝茶,會導致胃液中和,稀釋胃液,導致消化不良,導致消化功能障礙。
2、飯後喝茶,因為茶葉中含有大量的鞣酸,要是長時間飯後喝茶,這樣就會很容易導鞣酸與食物中的鐵元素發生化合反應,形成混合物,不利於人體對鐵的吸收,容易造成缺鐵性貧血的可能。
3、喜歡喝新茶,很多人認為新茶新鮮,都喜歡喝,其實,新茶存放時間短,含有較多的酚類,醛類,醇類物質,對人的胃腸粘膜有刺激作用,易誘發胃病,所以,新茶應少喝!
4、有的人喜歡喝頭遍茶,因為,茶葉在種植過程中收到農藥以及有害物質的污染,所以,頭遍茶有著清洗作業應該棄之不喝。