同樣是茶葉,冬天喝紅茶、綠茶有啥區別?行家:區別很大,別亂喝。《圖+文》

有的人感覺,茶葉不就是一款有滋有味的飲品而已嗎?

喝什麼茶葉都是一樣的,其實這樣的想法是有些偏頗的。

既然我們把茶葉根據特性的不同分為了六大類,那它們之間還是有很大區別的,特別是在冬天的時候,喝什麼茶是非常有講究的。

中國六大茶類中,喝茶人數最多的就是紅茶和綠茶,行家說過:別看它們都是茶葉,在冬天該喝哪一種,區別還是挺大的,在沒搞懂之前,千萬不能亂喝。

· 紅茶

其實紅茶是最適合在冬天喝的一類茶葉,因為紅茶的茶性比較溫和,剛好能中和冬天帶來的寒冷。

而且紅茶的口感也比較溫潤,在冬天喝不會造成刺激,特別是天生就怕冷的人,在冬天就可以多喝點紅茶,既能暖身,還能在幹燥的冬天給身體補充水分。

· 綠茶

生活中,有人一年四季都喝綠茶,雖然綠茶的口感很好,但卻不是所有人都適合喝的,尤其是在冬天。

因為綠茶的茶性偏涼,如果是體弱的人,在冬天喝綠茶,很容易給身體造成負擔,加重體內的寒氣。

但如果有身體特別好,又喜歡喝綠茶的朋友,在冬天喝的時候,也要適量,千萬不能過量飲用,避免適得其反。

在冬天無論是喝紅茶還是綠茶,都要先考慮一下自身的體質,這樣才能選到適合自己的優質茶葉。

除此之外,還要看一下茶葉的品質,千萬不要隻看茶葉的價格和包裝買茶,這樣很容易花冤枉錢。

因為很多價格低、名氣小的茶葉品質也都非常不錯,就像這2款,別看它們的名氣小,卻都是茶客們常喝的口糧茶,喜歡喝茶的人別錯過。

仙霧鳳茗

這是四川十大名之一『天府龍芽』的授標紅茶,品質非常好,而且茶葉的制作人也是茶葉界泰鬥文勝全老先生,他在制茶方面非常嚴謹,不僅在技術上精益求精,就連制茶使用的原料也是精心挑選出來的。

制作該茶的原料必須是清明前采摘的高山鮮葉,生長在高山上的鮮葉,不僅芽葉肥大,鮮嫩多汁,內質營養物質也非常多。

而且茶園的所在地的海拔較高,常年雲霧裡繚繞,光照強度相較於平原比較弱,所以茶樹基本上都是在漫射光下生長的,這樣的話,茶樹就能積累更多的芳香物質。

為了不讓茶葉中的芳香物質流失,制作茶葉使用的還是『國家非物質文化遺產』技藝,不僅留住了茶香,還讓茶湯的口感更加飽滿絲滑。

而且這款茶的價格還不足百元,所以才會有這麼茶客喜歡喝。

品質特點:

加工後的茶葉,鮮香四溢,花果香十分明顯,綿遠悠長,烏黑油亮的茶葉表面金毫明顯,茶葉整體細長,微微彎曲,條索緊結,勻齊潔凈。

在熱水的沖泡下,茶葉的香氣更加濃鬱,蜜香陣陣,香甜撲鼻,茶湯也很清澈,呈現橙黃色。

品嘗一口,滋味甘甜,醇厚滋潤,生津明顯,喝完之後,茶香仍經久不散。

九華毛峰

該茶被譽為『聖茶』,產自中國著名的產茶大省安徽省,是這裡非常優質的一款歷史名茶,又名『九華佛茶』。

該茶主要產自青陽縣九華山,也是因此得名的,九華山的峰巒疊嶂,溫度適宜,土壤肥沃,常年的降雨量充足,非常適合茶樹的生長。

品質特點:

該茶的外形扁平挺直,微微展開,猶如待放的花蕊,非常美觀,茶條勻齊潔凈,鋒苗挺秀,茶毫明顯,幹茶的顏色,綠潤中帶著點微黃,香氣馥鬱,綿遠悠長。

用熱水沖泡後,茶葉完全舒展,鮮香高長,栗香明顯,茶湯也很清澈,黃綠明亮。

品嘗一口,茶香立刻充滿口腔,滋味鮮醇甘爽,喝完之後,口舌生津!