【青茶專修課】青茶的產區工藝及品鑒解析,相約莫道學堂,解讀青茶的香和韻。《圖+文》

青茶,亦稱烏龍茶,創制於明清時期。

烏龍茶屬於半發酵茶,是中國六大茶系中獨具鮮明特色的茶葉品類。

烏龍茶高揚的清香和獨特悠久的韻味,總是讓人念念不忘。

烏龍茶到底有什麼魅力,讓人一遇到就終身難忘?

是它的歷史,它的香氣,它的滋味,還是它所承載的文化或是讓人難以捉摸的『韻』?

莫道學堂青茶線上專修課,理論實操雙結合的教學模式,幫你快速掌握青茶知識,還附贈教學茶樣,讓你對青茶的 發展、產區、工藝以及品鑒審評解析學習 更深入!

課程涵蓋青茶知識的方方面面,你感興趣的內容,幾乎全都能在這裡找到答案,抓住機會來學習啦!

青茶專修課介紹

限時優惠特價:399元

課程形式:

①理論課錄播視頻

②實操課視頻《錄播或直播視頻》

課程時長:

①理論視頻課程:9節,30分鐘/節

②實操視頻課程:3節,90分鐘/節

總共合計:12節

學習平臺:莫道學堂

莫道青茶專修課程

免費附贈教學茶樣

名額有限,先到先得

青茶課程內容介紹

理論課程:

第1節:烏龍茶概況和產區分佈

第2節:烏龍茶加工工藝與品質關鍵性

第3節:閩北烏龍《巖茶》系統講解

第4節:閩南烏龍《鐵觀音》系統講解

第5節:臺灣烏龍《高山茶》系統講解

第6節:廣東烏龍《單叢茶》系統講解

第7節:鐵觀音和臺灣茶常見弊病解析

第8節:武夷巖茶和鳳凰單叢常見弊病解析

第9節:烏龍茶是否能否長期貯存的解析

實操課程:

第1節:鐵觀音和臺灣茶沖泡品鑒

第2節:武夷巖茶沖泡和品鑒

第3節:鳳凰單叢沖泡和品鑒

青茶教學茶樣展示

附贈課程教學茶樣:

①大紅袍

②鳳凰單叢蜜蘭香

③鳳凰單叢牙屎香

④武夷山肉桂

⑤漳平水仙

⑥拖酸鐵觀音

⑦正味鐵觀音

⑧凍頂高山茶《金萱》

⑨福壽梨山高冷茶

課程講師介紹

莫道茶事 任方老師

一級評茶技師 一級茶藝技師

高級制茶師 高級營銷策劃師

中國茶葉博物館茶產業客座講師

莫道茶事 談書暢老師

一級評茶技師 一級茶藝技師

河南省茶文化研究會副秘書長

高級評茶員考評資格

課程開通後特權

1. 開通課程起至1年內免費復訓

2. 贈送學習課件

3. 贈送教學茶樣9泡 名額有限先到先得

4. 拉群知識交流與輔導

進入莫道學堂, 除了直播課程以外,還有更多茶類課程,讓你在家也一樣能夠去學茶:

學習茶的歷史文化,從茶的視角帶你縱觀上下五千年;

學習茶的樹種分類,帶你從古樹到荒野再到臺地,區分茶樹不同形態,了解茶葉分類依據;

學習茶的基礎知識,從6大茶類基本知識,到不同茶葉對水溫、器具的選擇,沖泡完美好茶;

茶的生物化學,從茶的外形到內質,帶你從專業視角充分讀懂、看懂一片茶葉,更好區分茶葉;

………………

『閱讀原文』即可跳轉 課程頁面,一起來開通課程學習吧!

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