現實又浪漫的原創哲理小說:明前獅峰龍井茶泡龍井泉水。

路子成復又牽起白丹晴的玉手在青石道上慢行,邊說道:『虎跑泉水晶瑩透明、甘洌醇厚。

這裡有虎跑泉水的取水口,不怪這麼多人大老遠奔來取泉水』

『虎跑泉還隻是天下第三泉』白丹晴悠悠地說出一句。

『嗯。

第一泉為鎮江金山中泠泉,第二泉為無錫惠山的惠泉』

白丹晴卻不認同:『劉伯芻雖說是唐代名士,可是論起水來怎比得上唐代茶聖陸羽?

我隻認陸羽對天下泉水的排名。

陸羽評中泠泉隻堪排第七,天下第一泉應是大漢陽峰下康王谷中的谷簾泉』

『巧的是,這二人對虎跑泉的認可度都一致。

所以虎跑泉天下第三沒啥大爭議』路子成也不和老婆爭辯,順著白丹晴的話頭說道。

去虎跑寺的側院看虎跑泉,先得經過一個大院落,其正廳高懸著一塊『湖山攬勝』的紅底金字匾額,是『滴翠軒』所在,如今已辟為虎跑茶室。

茶室裡閑坐著一些茶客,邊品茶邊大聲小聲地胡侃著山南海北。

路子成拉著白丹晴的纖手,腳步不停地橫穿茶室。

二人出來茶室再走過昔日的羅漢堂,迎面入目的是一面石壁上雕刻的『虎跑泉』三個大字,字跡雄渾蒼拙,由西蜀書法家譚道一書寫。

石壁下便是天下聞名的虎跑泉。

泉水從山巖石塊間潺潺流出匯積成一汪兩尺見方的泉眼,圍砌以方池,上覆一面透明玻璃,四周再環以雕花石欄,細心保護著這眼清冽澄凈的千年名泉不受眾多遊人的滋擾。

白丹晴卻在石欄外嘆一聲:『眼看手勿動!凡出了名,就得層層保護住。

人如是,物也如是!不免少了許多趣味』

路子成摸摸她柔軟滑亮的發絲,安慰道:『你甭急。

一會兒帶你去玩水,讓你玩個痛快!』

他突然想起來一事,問道:『你家鄉圓緣寺後園的那眼千年泉水按理也出名吧?

上次去那裡,也沒見它的周圍有像虎跑泉這樣的層層保護,可是泉水像是少人滋擾,很是幹凈清澈』

白丹晴挑挑秋波眉:『這裡面是有緣故的』

路子成好奇追問道:『究竟是啥原因?

她徐徐道:『圓緣寺的那眼千年泉叫作‘九空泉’』

他在嘴裡咀嚼著:『九空泉?

白丹晴微笑著解釋一番:

『‘九空’這兩字字面上有兩種截然不同的含義,大兇或大吉,捉摸不定,令凡塵俗人望而卻步。

相傳圓緣寺的開山祖師唐代高僧祖雲就是喝了這九空泉水後頓悟才遁入空門,在圓緣山頂九空泉邊上創建了圓緣寺。

另外,九空泉旁的兩株千年古銀杏樹借其泉水的滋潤,才得以成就‘愛情樹’的神奇傳說。

因此,這九空泉的含義更加復雜難言,世人一般都對它敬而遠之了!』

路子成的思維這才從雲裡霧裡穿出來,嘆道:『原來如此!怪道九空泉無需保護就能得來一方清凈』

白丹晴點頭:『所以世間事皆有正反兩面』

在虎跑泉後的碑廊裡陳設著一張桌子,其上擺著一套簡單的瓷制茶具。

路子成停下腳步,對白丹晴問道:『你錢包裡有硬幣不?

『有的』

『這茶壺內裝著虎跑泉水。

你將泉水倒滿瓷杯,看看虎跑泉水的神奇之處』

白丹晴依言將茶壺裡的虎跑泉水傾入空茶杯內直到註滿。

『硬幣呢?

』路子成問道。

白丹晴趕緊從錢包裡掏出幾枚硬幣來。

『你現在把硬幣一枚一枚地慢慢平放在杯子的水面上』

白丹晴依言小心地放入硬幣,隻見一枚枚硬幣漂浮在水面上。

路子成提醒道:『晴晴你快看,杯中的泉水已經高出杯面少許約3毫米了,可是泉水卻像凝住一樣,不往杯外溢流出來』

白丹晴仔細觀察,笑道:『真是有趣!虎跑泉水表面張力確實很大,名不虛傳』

離開虎跑泉後,二人尋蹤溯源,到了虎跑泉的源頭——滴翠崖。

崖下站著一隻久有年頭的彩塑老虎,佇足昂首遠眺。

老虎上方的石壁上刻著『虎跑夢泉』四個紅字。

崖前立有一塊上刻『虎跑』二字的石碑,為乾隆皇帝的親筆。

從滴翠崖出來,又到虎跑茶室。

這回路子成同樣腳步不停,拉著白丹晴快步出了茶室,再離開虎跑寺。

二人戴上棒球帽和墨鏡,騎著山地自行車,不緊不慢地沿大路從虎跑花了大半個鐘頭到達龍井村。

『龍井村東近西湖,西傍五雲山,南通錢塘江,北倚三座高峰,四周群山環抱,終年雲霧繚繞』剛入村口,路子成邊比劃著東西南北的方位邊說道。

頓了頓,他繼續說:『西湖龍井茶因獅峰、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢五地而出名,其中頂級西湖龍井茶首推龍井村』

『嗯,龍井村是龍井茶的故裡。

這裡的氣候、地形和土壤自然很適合種植茶葉』

『說的對,龍井村擁有近800畝的高山茶園』

『產量還是少啊!稀罕物,有錢都買不到』

『你想喝,你老公我倒是可以想法子弄一些來』

『算了。

綠茶寒涼傷胃,我平時不大喝的』

對答間,路子成與白丹晴手牽著手在龍井村內閑庭信步。

龍井村順坡而建,地勢西北高、東南低,坡地上翠綠遍野,廣種高山茶園。

東面溪水潺潺,南邊田野開闊。

村舍溯溪而上、擇水而居,背靠滿山茶樹,儼然一派世外桃源的安寧景象。

『想在這‘天下第一茶村’喝杯西湖龍井茶不?

』路子成問。

在這裡喝的西湖龍井茶肯定正宗。

白丹晴毫無遲疑地點頭道:『那敢情好!』

『走!我手下有個兵的老家就在這村子裡。

我們去他家來個龍井問茶!』

在這個常住人口不足千人的村莊裡,二人不太難就打聽到了這個兵的家坐落在何方。

於是二人踱到村東頭一家臨溪的農家院子,敲開院門,隻有老奶奶一人在家。

老奶奶聽說是她孫子的領導來家了,二話不說就熱情地拿出家中最好的明前獅峰龍井茶葉來款待貴客。

老奶奶從櫥子裡取出一套茶具,然後拿起早晨灌滿的暖水瓶,顫巍巍地想把暖水瓶裡的開水倒入帶蓋的白瓷茶海裡。

白丹晴連忙起身扶住暖水瓶,對老奶奶說道:『老奶奶,讓我來吧!』

說著,她旋即接過暖水瓶。

老奶奶咧開缺了兩顆門牙的嘴,笑咪咪說道:『這暖瓶裡的水是從龍井泉裡打來的泉水』

老奶奶說話帶漏風,咬字含糊。

路子成笑著應道:『龍井泉與虎跑泉並列天下第三,拿龍井泉水來泡茶一定非常好』

白丹晴對老奶奶含笑點點頭道:『好茶是要好水配』

她先往白瓷茶海裡倒了些開水,感覺水溫不到100度,拿來泡綠茶剛好。

她將杯子用開水溫潤後把水倒掉,往茶海裡投入約3克扁平削尖的茶葉,再倒入少許暖瓶裡的開水。

她蓋上茶海的杯蓋,端起杯子徐徐搖動以令裡面的茶葉全部潤濕自然舒展開來,然後才拿開杯蓋,舉起暖水瓶,往杯中高高沖入九分滿的開水,再蓋上杯蓋。

她稍等片刻打開杯蓋,立即有一股似蘭花的香鬱茶氣襲上鼻尖。

路子成在旁忍不住贊一聲:『好香的茶!』

他伸頭過來看泡出來的茶。

瓷杯裡,嫩綠的茶芽朵朵直立,葉如旗,芽似槍,旗槍相映生輝,亭亭漂浮在碧綠清澈的茶湯裡。

他不禁贊道:『這茶葉在水裡栩栩如生,不喝看著也有一種獨特的味道』

說完,他眼巴巴瞧著茶海中的茶,一臉地急不可待想將茶喝到口的樣子。

白丹晴輕笑道:『別急!』

她沒有馬上將茶海裡的茶倒出來,而是用杯蓋輕撥茶海裡的茶湯,待茶湯顏色更均勻後,這才將茶湯倒入三隻白瓷小茶杯裡。

路子成端起一杯茶,茶不算燙,便一口喝幹了小茶杯裡的茶,回味道:『好清洌的香氣,茶味也甘美鮮醇』

白丹晴端起一杯茶遞給在一旁坐著的老奶奶,不疾不徐地應道:『那當然了。

獅峰龍井就是以‘色翠、香鬱、味甘、形美’四絕著稱於世』

老奶奶也小心地飲了一小口茶水,聽到客人異口同聲地誇獎她家茶葉,笑得面皺如樹皮,再次咧開缺了兩顆門牙的嘴,如數家珍道:

『這是我家明前的頭采茶。

家裡隻留了一點,是專門用來招待貴客的!』

白丹晴端起一杯茶先聞聞茶香才啜一口碧綠的茶湯,微瞇瞇杏眸顯出一副陶醉的樣子:

『這獅峰龍井又以明前頭采茶最佳,再以龍井泉水來泡,怪不得喝起來特別香。

正所謂:‘院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。

’』

幾小杯茶下肚,嘴裡甘鮮香醇的回味久久不散。

白丹晴又道:『相傳乾隆皇帝下江南時,曾遊經龍井村獅峰山腳下,在那裡的胡公廟裡品嘗到獅峰出產的西湖龍井茶,贊譽有加,一高興便將廟前的十八棵茶樹賜封為‘禦茶’』

老奶奶忙高興地點頭肯定道:『是是是,那胡公廟前的十八棵古茶樹到現在還是好好的長在那裡呢!』

路子成笑道:『遠的不說,近的就有毛主席獨獨愛喝這裡的獅峰龍井茶』

白丹晴點頭道:『真乃頂級龍井茶也!』

她開懷地直誇老奶奶和龍井村:『老奶奶,你有福氣啊!龍井村這裡好山好水好茶好人,世外桃源也比不上啊!』

老奶奶笑得如面團開花,一點兒不謙虛道:『是是是,小丫頭說對了!我住在這村裡幾十年了,外頭再好我也不去!』

間中聊了聊老奶奶的孫子在部隊裡的表現,把老奶奶樂得一直感謝部隊培養她頑皮的孫子。

二人喝足了茶,告別時,老奶奶非要送一斤密封包裝好的明前獅峰龍井茶給孫子的領導帶走,路子成推辭不掉隻好笑納了。

出了農家院子,二人興致勃勃地去尋龍井泉。

以上片段來自我的現實又浪漫的原創長篇哲理小說《我在時光中》。

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