雲霧茶保質期一般多久?雲霧茶和龍井茶的區別是什麼?

生活中有很多愛喝綠茶的人士,而綠茶的種類也是各種各樣的,其中雲霧茶就受到了很多人喜愛,而傳統的綠茶種類中,龍井茶的名氣也不小,下面一起了解下雲霧茶保質期一般多久?

雲霧茶和龍井茶的區別是什麼?

雲霧茶保質期一般多久?

茶葉都有保質期,不同種類的茶葉保質期不同,有的保質期長,而有的比較短。

雲霧茶是綠茶,一般類似於綠茶這種新鮮的茶種類,保質期並不久,如果常溫下一般放一年左右,太久的不新鮮喝起來也沒有什麼功效和用處。

因此,喝高峰雲霧茶要盡量在保質期。

雲霧茶和龍井茶的區別是什麼?

以廬山雲霧茶和西湖龍井做例子:

1、采摘標準不同

廬山雲霧茶4月底或5月初開采,以一芽一葉初展為標準,長度為3厘米,嚴格做到『三不采』,紫芽不采,病蟲葉不采,雨水葉不采。

龍井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。

2、加工流程不同

廬山雲霧茶制作方法是:鮮葉原料以一芽一葉初展為標準,長度為3厘米左右。

加工工藝分為殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓條、揀剔、提毫、烘幹九道工序。

西湖龍井的主要工序是采摘、晾曬、揉捻和炒制,整個炒茶過程分為青鍋、回潮、輝鍋三個階段,輝鍋後的茶葉起鍋晾涼就是成品的西湖龍井了。

總的來說,市場上雲霧茶的品種也是蠻多的,愛喝的朋友可以貨比三家,看看哪個產地的更符合你的口味。

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