泡茶好喝的5點秘訣，不辜負每一杯好茶（下）。

【尚茶時間 / 244】

泡茶時長

茶葉的最佳沖泡時間會根據種類的不同而不同。

綠茶會在12秒內出第1泡茶湯

紅茶、白茶、烏龍茶會在5秒內出第1泡茶湯，巖茶適合即沖即飲

黑茶會在20秒內出第1泡茶湯

黃茶會在15秒內出第1泡茶湯

茶葉在往後泡時，出湯時間需往後延遲3~5秒

瀝盡茶水

在瀝茶水的時候，要瀝幹母水，否則久積在壺底的茶水會影響下一泡茶水的滋味。