喝茶能使人心情爽朗愉悅，對於長期喝茶人而言，茶是重要的生活組成部分。
他們認真、用心又自然地泡好每一壺茶，因為這是決定一壺茶滋味好壞的重要因素。
關於泡茶，相信很多人對『洗茶』都不陌生，那麼洗茶能起到什麼作用呢？
有人會說洗一遍能洗掉臟東西，茶喝著感覺更幹凈，其實大多數人都是這樣認為的。
但是洗茶真實的作用其實是浸潤茶葉，俗稱『潤茶』或『醒茶』，這樣茶葉的香氣和滋味能更好地呈現出來。
其實泡茶時並不是所有茶都需要洗的，需要根據茶葉的特性來決定要不要洗，下面一起來了解一下具體哪些茶需要洗，哪些茶沒必要洗吧！
▶ 未發酵茶
像綠茶這種未發酵茶，滋味和香氣很容易就出來了，而且綠茶本身的口感就很清淡，不建議洗一遍再泡，否則茶香都消散了，品不出來啥味了，特別是一些名優綠茶，第一道茶滋味最醇香好喝，要是洗一遍洗掉了精華可就可惜了。
▶ 發酵茶
發酵茶分為全發酵和半發酵，一般紅茶是全發酵茶，烏龍茶是半發酵茶，這兩種茶出味出香都很快，而且第一泡茶比較濃鬱鮮甜，這類茶其實也不用洗，但是有一些人會有洗一遍茶的習慣，要是覺得洗一遍更放心的話，建議水溫不宜過高，60度左右溫水快速洗一遍就行，這樣不會影響茶湯馥鬱的口感。
▶ 陳年老茶
像黑茶和老白茶，這些茶都是需要洗一下再泡的，洗一遍利於茶味的浸出，有些存放時間久的需要多洗幾遍，去掉陳舊的澀味，洗茶時註水要沿杯壁輕緩註水，忌水柱直接沖擊茶葉，出湯要快，不宜浸泡時間過久，以免茶湯內質營養流失。
以上就是關於洗茶有沒有必要的分析與總結，大家應該都了解清楚了，最近天氣是越來越冷了，下班回到家怎能沒茶葉呢？
不知大家日常都愛喝什麼茶呢，下面這2款茶的品質和口碑在茶圈內挺不錯的，不知喝什麼茶的朋友不妨看看如何。
仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是一款品質出眾的紅茶，屬於四川名茶『筠連紅茶』中的一種，而且茶葉生長的環境海拔較高，生態環境比較好，因此茶葉品質優異，而且性價比也挺不錯的，是難得的質優價廉的『高山紅茶』。
這款茶的制作工藝比其它茶葉更有優勢，這款茶是老茶農精心研制的，精良的制茶技藝被國家評為了『非物質文化遺產』的榮譽，關鍵是價格不足100元，百姓都喝得起，品質也能得到保障。
茶樹生長的高山海拔在1000米左右，高山上的氣溫較低，雲霧彌漫，而且降雨量比較充足，茶樹適宜在濕潤低溫的狀態下生長，因為滿足了這些條件，茶葉會充分吸收到土壤中的營養物質，葉片長得比較完整肥嫩，很少有枯葉、黃葉、病葉。
品質特點：
茶葉外觀肥實勻整，條索細挺微卷曲，葉片完整度高，茶骨厚實，色澤呈暗褐色，香氣是天然的果木香，非常好聞，成湯後湯色橙黃亮澤，清透瑩潤，喝著茶湯滋味甘甜順滑，醇厚耐品，耐沖泡，餘香悠長，葉底勻實肥厚。
安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬於烏龍茶，茶性比較平和，產地是福建泉州安溪縣，這款生長的山區山川環抱，河流較多，環境優美，此茶富有天然蘭花香，口感豐富獨特，素來有『連沖七泡仍有餘香』的美譽，此茶還被列為了『地理標志保護產品』。
品質特點：
幹茶外觀勻整沉重，形狀秀麗美觀似蜻蜓頭，顏色呈翠綠色，幹茶散發著天然蘭花香，非常清新淡雅，葉片沖泡後湯色金黃明亮，香氣變得高揚馥鬱，喝著茶湯滋味醇厚甘鮮，回味生津，飲完滿口流芳。