準備8克烏龍茶。
一壺開水。
蓋碗茶組，先用開水洗茶具蓋碗，慢慢將8克烏龍茶(茶比1:15)放入蓋碗中，提起水壺，沿蓋碗壁沖入沸水中，註水後關閉蓋子，讓茶葉在沸水中浸泡約10秒，最後過濾掉茶湯，倒入茶杯中，喝上美味的烏龍茶湯。
烏龍茶怎麼泡？
具體的泡法方法和步驟：
準備工作：
白瓷蓋碗110ml.烏龍茶8g.水溫100℃.品茶杯。
1.熱杯燙具。
先翻蓋子，倒入蓋碗中，用沸水燙茶具、茶杯、茶濾等。
目的是提高茶具的溫度，幫助充分發揮烏龍茶的茶性。
2.放茶。
烏龍茶的茶量比較大，一般放1/4的茶，110毫升左右，8g左右。
3.沖泡
將沸水沖入蓋碗中，沿邊註水。
沖洗後立即蓋上。
沸水溫度應為95-100℃。
沸水溫度不夠。
沖泡烏龍茶力量不足，茶香不全。
烏龍茶的第一泡可以洗茶，也可以不洗茶。
如果洗茶速度快，湯要馬上出來；當然，如果喝優質茶，可以避免清洗步驟。
4.沖泡時間。
沖泡時間由短而長，第一次短而逐漸增加。
溫烏龍茶後，第一泡適合浸泡10秒左右。
從第四泡開始，每次沖泡應比前一泡晚5~10秒左右。
好的烏龍茶七泡有餘香，一般7泡左右。
泡茶時間不同，茶湯中可溶物的量和質量也不同，所以泡茶時間直接影響茶湯的質量。
5.倒茶湯。
將7s茶湯倒入公平杯中。
倒茶時注意過濾掉茶湯。
最後，將茶湯倒入茶杯中，喝香茶。
影響烏龍茶湯的因素有哪些:
1.不同的器具和風味。
白瓷蓋碗。
朱泥茶壺是泡烏龍茶最常用的器具。
不知道大家有沒有注意到，有時候用不同的器具和茶湯，同樣的茶會不一樣。
如果你每天泡同樣的茶，試試用具的區別。
不僅如此，有時還有朱泥壺，使用不同類型的設備也會使茶湯效果不同。
茶在鍋裡沖泡，就像在一個空間裡一樣。
設備筒的高度、脂肪和瘦度會對茶葉產生一定的影響，如設備的低度。
底部寬敞的水平朱泥壺可以鎖住茶的香氣，香氣不會松弛。
用來做鳳凰單叢茶湯更香。
當你習慣用茶壺沖泡，但用蓋碗沖泡時，味道就不一樣了。
事實上，電器會影響茶湯的效果。
2.水的變化會影響茶湯。
水茶，稍微注意茶的人會知道茶是非常關鍵的一點。
茶對茶湯有明顯的影響。
最直接、最明顯的是用自來水泡茶。
無論茶有多好，每個人通常都會選擇使用純水。
礦泉水。
茶葉店泡的茶為什麼好吃？
你泡的茶幾乎更好，茶葉店用的水也更好，比如農夫泉或瓶裝泉。
你也可以知道不同的水和味道。
3.天氣。
有時在雨天，烏龍茶不不容易泡，尤其是花香突出的中輕火巖茶。
這與天氣壓力有關。
天氣沉悶，氣壓低，整體環境會抑制烏龍茶的香味。
通常，會選擇喝熟茶或老巖茶來避免烏龍茶。
足火巖茶。