鑒茶:為什麼我買的白毫銀針顏色這麼奇怪?《圖+文》

本文為搜狐自媒體【白茶號】原創,未經允許,不可轉載!

文/白茶號

茶友發了一張圖片,希望筆者能夠為其解答困惑。

茶友覺得困惑的是:為什麼我買的銀針顏色如此奇怪,為什麼是黃色的,難道是因為它是老茶的緣故?

仔細看大圖,這銀針的色澤與普通銀針果然不一樣。

如果說是年份的緣故,那麼這顏色也不符合。

鑒茶:為什麼我買的白毫銀針顏色這麼奇怪?《圖+文》

1年白毫銀針

2年白毫銀針

3年白毫銀針

觀察上面的3張圖片,我們可以發現,銀針的色澤的確是會隨著年份的變化而有所改改變。

但這變化也是有規律可循。

首先是白毫的色澤。

白毫的變化是從雪白色逐漸向銀白色、銀灰色、灰色變化。

其次是整體顏色的變化。

觀察針體可發現,這白毫銀針的色澤是從綠色到黃綠色到灰色的變化。

由此可見,茶友與筆者分享的這款茶並非是因為年份的原因而發生變化。

認真觀察茶友的圖片,能夠發現這個小葉殼的顏色都為黃色,可能是工藝不當造成的。

有可能是烘幹的時候沒有把控好火候,導致葉殼被烤焦,從而出現了這種黃色。

故而,茶友們在購買銀針的時候要注意觀察白毫銀針的色澤,尤其是在購買老銀針的時候,更要多加注意。

因為老銀針的價格不低,切莫花了冤枉錢。

想要了解更多關於白茶知識,歡迎關注同名微信公眾號【白茶號,公眾號ID:diwangmishi】