本文為大臻普洱茶堂 第6篇文章
導讀：肯定會有茶友問，為什麼茶商茶廠非要趕在一起進山收茶。
這裡面有市場原因。
但最根本的還是對春茶品質的認同。
為什麼是春茶？
春茶季呼嘯而過。
大臻的春茶季也暫告一段話。
暫告一段話的意思不是說春茶都已做成成品。
而是受主觀和客觀的限制，無法集中呈現上架。
主觀指：想控制一下銷售節奏，做一些自己的特色的產品，思考一些自己的形式。
客觀是指：茶廠壓制速度，倉庫存放限制，有時也可能是銷售能力信心問題。
但，有適當的好茶的庫存是有必要的。
畢竟，今年的茶銷售時間還很長。
有存貨，才能做到，心中有糧，心中不慌。
肯定會有茶友問，為什麼茶商茶廠非要趕在一起進山收茶。
這裡面有市場原因。
但最根本的還是對春茶品質的認同。
很簡單的一個商業邏輯。
品牌的基本是品質。
那對普洱茶葉商家來說，具體是什麼茶？
很簡單，需要以春茶為主體。
這也是為什麼大家明知道春茶價格高。
也需要收的原因。
這不管是純料還是拼配茶品牌。
不管是否是名山。
不管是古樹還是喬木。
所謂的越陳越香。
這是需要內質為前提的。
春茶秋茶是普洱茶的核心時間段。
季節不好的茶毫無意義，不管是不是班章冰島昔歸。
春天就是一個百廢待興，萬物復蘇的季節，茶樹經過休養，儲存了更多的養分。
春茶內質飽滿，厚實。
所以剛抽出的新芽蘊含了茶樹的營養精華，茶芽肥壯嫩綠，葉質柔軟。
其營養成分，例如維生素、氨基酸等物質豐富，使得春茶滋味更加鮮爽，香氣更加清幽怡人。
為什麼是春茶？
春茶的營養積累厚實
秋冬生物體內均處於斂藏狀態，春茶在休養生息的同時，蘊含整個冬季閉藏積蓄之精華。
加之春季氣溫持續保持低溫狀態，消耗很少，這讓春茶體內的養分更為充沛。
春茶的香氣馥鬱，韻味悠長
花因香而『活』，茶因香而『貴』。
剛剛告別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質保存環境很好，所以春茶的香氣都是其他季節的茶無與倫比的。
春茶的滋味鮮爽
春天的陽光不太強烈，氣溫較低，茶芽的細胞生成較為緩慢，就積累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有別於他季的新鮮醇爽的口感。
其中，潤元昌的珍品黃印、醉美猴王等產品，都是典型的『鮮爽度』極高的代表作。
春茶內質更豐富
普洱春茶中的維生素、蛋白質等物質含量尤為豐富，滋味最好，營養價值也最高。
春茶內茶多酚、咖啡堿等含量較高，這使得春茶在提高身體免疫力、防輻射、清除人體多餘自由基、抗衰老以及提神醒腦等方面的功效，相對於秋茶更為傑出。
真實專業，去偽存真，珍惜茶友的每一分錢。
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