冬季，氣溫下降，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏幹，這個時候喝上一杯熱騰騰的大紅柑普洱茶，給你幹燥的冬季帶來滋潤，讓你享受滋潤不畏幹燥。
下面我們來分享下，該如何沖泡一杯大紅柑呢？
首先是泡茶要素：
投茶量：柑果皮約2g+普洱茶約6g
水溫：100℃
沖泡時間：3-5秒
註水量：250ml
我們示例用了蓋碗沖泡，大家也可以采用紫砂壺沖泡，則讓柑普的那種暖更加厚重。
首先煮水，準備泡茶器。
1.取茶
準備約6g茶葉，撥出6g左右普洱茶，掰取2g大紅柑皮。
一顆柑普大概35-45g，可以沖泡4-5次。
用量大概如下圖所示。
小貼士：
大家可以沿著大紅柑的上沿掰果皮，這樣茶葉不至於漏出來，而且每掰一塊果皮都是別樣的趣味，感覺非常欣喜~
大紅柑容易吸潮，注意剩下的茶葉，稍稍用袋子保存下。
柑皮掰小一些有利於析出，請忽略稍顯粗放的掰法~
2.溫杯
用沸水稍稍溫潤一下蓋碗及茶杯。
這是極重要的工序，沒有溫杯則沖泡時水溫會降低比較低，尤其影響茶湯豐富程度。
3.投茶
首先幹茶可以跟大家分享看下，普洱茶與大紅柑皮還是比較飽滿的。
將茶葉投入蓋碗，輕輕搖動，即聞到濃鬱的果香和甜香。
4.潤茶
向蓋碗註入沸水，並快速倒掉，水可以用於為大家再次溫潤茶杯。
此舉意在喚醒沉睡的柑普。
此時香氣彌漫，毫無雜味。
5.沖泡
前三泡建議大家沖泡3秒左右，五泡之後出湯時間逐漸加長，柑普果子與普洱熟茶的那種交融讓人分外覺得溫暖。
此茶15泡依然韻味不減。
6.煮茶
沖泡起來當茶葉的味道較淡了，本款柑普可以用開水稍稍煮沸兩三分鐘飲用，如此可重復三次，這時，這泡柑普才盡其所用。
生命應該浪費在那些美好的事物上，如從沖泡一杯濃鬱溫潤的柑普，似乎能感受到時間的流逝。
而柑普性溫，可祛濕邪、破滯氣，調理脾胃，有暖人臟腑之妙。
冬日的一杯柑普，可謂沁人心脾，令人心身愉快。
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