普洱中國網訊：『消費者可能經常會遇到這樣的問題，不知道自己買的普洱茶是否確實出自聲稱的產地』在國家普洱茶產品質量監督檢驗中心副主任薑東華看來，這樣的問題將隨著正在試點的普洱茶『身份證』項目逐步得到破解——記者從普洱市茶咖局獲悉，普洱市正以景邁山為試點，研究制定景邁山古茶林普洱茶誠信聯盟企業標準，建立質量追溯系統。
掃一掃二維碼便知茶的信息
『這一標準的指標高於目前的國家普洱茶標準，目前已頒佈實施』薑東華解釋，這意味著，從產地范圍、產品類型、感官品質、理化指標、安全性指標等方面，對景邁山古茶林普洱茶生產加工指標進行嚴格規定，聯盟企業必須按標準組織生產，加工過程中對每個批次產品進行抽檢和標準比對，並對產品加工、包裝過程進行全程監控，隻有檢驗合格符合標準的產品，才能加貼景邁山古茶林普洱茶標志。
『比如5家聯盟企業采了10公斤茶，便由茶咖局進行核定並暫時封存，國家普洱茶產品質量監督檢驗中心經過抽檢後負責制作和發放二維碼，這樣，消費者只要掃描二維碼就知道這餅茶是不是正宗的景邁茶了』而這個『身份證』科技含量也不低，是中心和中國標準化科技集團以及中標防偽印制中心合作，以人民幣防偽標準推出的無法復制、一次性二維碼。
通過這張『身份證』，消費者還能追溯到每一個生產加工環節，並看到此批產品的檢驗數據。
薑東華說，『這將使景邁山古茶擁有屬於自己的身份證，對助推景邁山古茶林申報世界文化遺產工作具有重要的現實意義，也將為普洱市其他25座古茶山和其他茶園標準制定、品牌保護、價值提升起到良好示范作用』
典型
作為唯一獲批建設的國家綠色經濟試驗示范區，普洱的綠色工業正在發展壯大，『綠色』『有機』成為農戶們掛在嘴邊的常用語。
日前，由雲南省政府新聞辦組織的『食品安全促產業發展·普洱行』走進普洱市思茅、江城、寧洱等地，深入普洱茶山、咖啡莊園、食品公司、養殖企業等，進入田間地頭、生產車間，看看在構建綠色發展為主題的過程中，食品安全監管如何為『從農田到餐桌』保駕護航。
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