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今天，我想和大家分享的是如何正確喝普洱茶。
我們都知道，普洱茶有很多神奇的功效，如：暖胃、護血管、降血壓、降血脂、減肥、抗衰老、提神……可要怎樣喝才能更好達到它的功效呢？
茶神爺想說的是：喝對了，效果會翻倍；不過一旦喝錯了，不但達不到效果，還會對身體造成一定的傷害。
普洱熟茶一般是指以曬菁毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。
色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。
普洱熟茶在發酵的過程中，會形成益生菌群。
因此，普洱熟茶含有豐富的益生菌，具有很高的營養價值。
再者，通過發酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化，會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。
熟茶經過發酵，溫柔醇和。
飲用後對腸胃不產生刺激作用。
甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層。
所以，長期飲用普洱熟茶可起到養胃、護胃作用。
法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾？
卡羅比醫生用雲南普洱沱茶所做的臨床試驗證明：『雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果』。
中國昆明醫學院也用雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，並與具有較好降脂效果的安妥明治療的31例臨床試驗作了對比，結果顯示：普洱茶的療效高於安妥明。
所以，喝普洱熟茶更能起到護血管、降血脂血壓、減肥的作用。
生茶熟化和氧化程度不高，滋味濃鬱，提神效果好。
再者，研究已經證實在雲南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的『表沒食子兒茶素沒食子酸脂(EGCG)和表沒食子兒茶素』的含量均高於其它茶樹品種。
因此飲用雲南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優於其它茶類，而且未經過氧化、發酵的普洱茶(新出產生茶)效果更好。
提醒：
1.腸胃不好的人最好不要喝生茶。
2.不要空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。
3.發燒不要喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用
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