愛普洱茶的人，大概分兩種，一種是愛喝普洱茶，還有一種是愛藏普洱茶。
普洱茶，具有收藏的特性，被許多人喜歡與收藏著，與其它收藏品一樣，會越藏越升值。
況且，普洱茶最令人驚喜的，是它能夠見證歲月的力量，茶越陳越香。
那麼，想藏普洱茶，初級入門需要注意什麼呢？
不同年份的生普，味道不同，茶人越發會對韻味、回甘、潤度，仔仔細細地研究。
在一杯茶中，體驗到不同地域的風土、人情、氣息、味道，太值得回味和探索了。
想要喝到老茶的驚艷，少不新茶的天生麗質。
在普洱茶界，一直流行一句話，底子不好的普洱茶，存再老也還是垃圾。
所以，選擇一款底子好的茶，才會在經歷歲月後散發光華。
七年是樸素的轉折點，存七年的茶最芳華。
雖各地存茶有異，雖各茶品性不同，但是普洱茶跟老白茶卻似有冥冥中的相似，存足七年就會有驚喜發生。
存一提，竹殼之下有自然的力量在轉化。
有經驗的存茶之人都有共識，拆散了的茶餅雖有存茶的價值，但整提整件地存茶卻更有意義。
耳聞賣老茶的行家，從來都是整提整件地買賣，因為拆了整提或者整件普洱茶就要降價賣了。
擁有普洱的氣韻和力度，人生更有力量前行。
說到力度，我不能不表述一種很深的遺憾。
普洱茶的口感，最珍貴、最艱深之處，就是氣韻和力度。
但是，科學家們研究至今，還無法說明氣韻和力度的成因。
依我看，秘密還在那群微生物身上。
天下一切可以即時爆發的氣勢，必由群體生命營造，可惜我們對這種群體生命，還那麼無知。
除了氣韻和力度，普洱茶的特殊香型也還是一個謎。
過去有一種幼稚的解釋，以為茶樹邊上種了某一種果樹就會傳染到某種香型，這種說法已被實踐否定。
據現在的研究，普洱茶的香氣，是芳樟醇在起作用。
這種說法可能比較靠譜。
但是，普洱茶除了樟香之外的其他香型如蘭香、荷香、棗香、青香，該是多麼曼妙的變化呢？
翠滿千山瑞草芬，香聞百裡芝蘭氣。
我曾拜訪過一些朋友，家雖然不算大，但是有專門存茶的小房間。
門一打開，滿是普洱茶的醇香，一下子就醉了。
那一餅餅的茶葉，主人都能夠說出它們之間的故事，如數家珍。
普洱茶，大抵就是有這麼大的魅力讓人們為它癡狂吧！
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