【普洱中國】普洱茶的口感不外乎就是苦和澀,就算是熟茶經過發酵,苦澀口感少了不少,但還是少不了苦和澀。
資深茶客或許能通過口感微小的不同來判斷茶葉好不好,但是小白卻不行,因為喝茶太少。
普洱茶好不好,大多數人給出的判斷方法都是,看條索、葉型,聞香,看湯色,品口感等等。
這些方法適合有一定資歷的老茶客,但是非常不適合對茶葉接觸太少的人。
今天就給廣大愛喝茶的茶葉小白介紹一個簡單粗暴辨識普洱茶好不好的方法:喉部感覺法。
這個方法是小編個人經驗總結,僅供參考,希望對大家有用。
首先要說的是高品質的普洱茶,這類茶會給人一種喉部感覺,這也就是老茶客所說的喉韻。
喉韻顧名思義就是喝茶導致的喉部韻味,這種感覺是喝下茶湯之後感覺到喉底肌肉有收緊感,喉頭發甜,滿口回甜,且這種感覺不會立馬褪去。
隻有好茶才會有這種感覺,這也是普洱茶最吸引人的地方。
這種有喉韻的茶也是待客、送人的佳品。
其次就是普通普洱茶。
普通的普洱茶給人的喉韻不太明顯,茶湯給人的感覺往往止於舌根,不管苦澀、回甜、生津,都隻在嘴裡回味,而且持續時間不會太久。
這種感覺的茶我把它稱為一般品質的茶葉,平時可以當做口糧茶喝。
最後就是劣質普洱茶了。
劣質普洱茶苦澀味不純正,喝下以後會造成口舌幹燥,喉部收縮、幹疼,通常會伴隨胃部不適,上顎發幹,舌頭發麻,這時吞咽口水會明顯的感覺喉部疼痛,這種感覺往往會在停止飲用茶湯、喝些熱水後慢慢散去。
這種茶葉就是垃圾茶了,切記不要二次飲用。
以上就是小編總結多年的喝茶經驗,根據喉部感覺來判斷一款茶的好壞的方法,希望能幫到大家。
每個人的感覺會有差別,但是一款劣質的普洱茶一定會讓所有人感到不適的。
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