來源：人民網
普洱是一張茶產品的響亮名片，也是產品名稱和地域名稱結合得最完美的地方。
茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的歷史和記憶。
普洱不但茶樹類型齊全，而且構成了從茶樹的野生、過渡到人工栽培，完整的人類發現、利用、馴化茶樹的文明序列，是名副其實的『古茶樹博覽園』，是中國乃至世界茶樹資源的重要寶庫，是世界茶樹原生地中心地帶。
普洱茶以其悠久歷史和豐富內涵演繹了光輝燦爛的茶文明，為中華文明和世界文明作出了重大貢獻。
2013年5月，國際茶葉委員會授予普洱『世界茶源』的最高名號，有力地證明了中國是世界上最早發現、利用和栽培茶葉的國家，標志著普洱作為『世界茶源』的地位得到了全球公認。
同時，普洱還是被人們譽為『古南方絲綢之路』——茶馬古道的源頭。
早在600多年前，從普洱起源輻射出接內地、達京城、通鄰國的五條『茶馬古道』，被後人稱作是中國西南大地上最早對外經濟文化交流、傳播中華文明的國際大通道，更是民族融合之道、開放之道，成為雲南邊疆少數民族地區開放文明的重要歷史見證。
今天，昔日的馬幫鈴聲已漸漸遠去，隨著大健康產業的風生水起，歷久彌新的『普洱茶』又煥發出勃勃生機，成為『雲茶』『中國茶』的一張響亮名片。
普洱是『普洱茶』的故鄉，茶產業是普洱名副其實的『衣食萬戶』大產業，覆蓋全市10個縣《區》，有茶農130萬人，占總人口的一半。
農民來自茶產業的年收入占到人均可支配收入的近20%。
近年來，普洱市認真貫徹落實省委、省政府打造『千億雲茶』戰略，按照省委陳豪書記和阮成發省長的指示要求，著力破解品牌培育滯後、品牌分散、組合不夠、知名度不高、號召力不強等突出問題，通過建設優質基地、強化標準建設、塑造知名品牌、培育龍頭企業、完善物流體系，統籌好產業鏈、創新鏈、人才鏈、資金流、政策鏈，以景邁山古茶林普洱茶品牌建設為突破口，抓品牌、抓標準、抓『互聯網+』、抓融資、抓莊園，不斷強化品牌、標準化、品質、大批量、影響力『五要素』，擦亮『普洱茶』金字招牌，努力把金字招牌打造成世界知名大品牌。
強化品牌是把『普洱茶』金字招牌打造成世界知名大品牌的第一要務
所謂『金字招牌』，就是品牌。
強化品牌就是要把『金字招牌』打造成世界知名大品牌。
當前，隨著經濟社會的發展和人們生活水平的提高，安全、放心的食品飲品已成為廣大消費者的首選。
普洱生態良好，環境優越，生物多樣性豐富，綠色是普洱最大的特色，生態是普洱最大的優勢。
加之我們全面禁止高消耗、高污染企業進入，嚴控化肥農藥的使用，空氣、水體、土壤基本沒有受到污染，清新空氣、藍天白雲、綠水青山的自然環境，為生產包括茶葉在內的高原特色農業產品創造了得天獨厚的條件。
近年來，我們加快推進高原特色農業供給側結構性改革，大力發展綠色、有機茶產業，全力打造品牌，統一『普洱』地理標識，開展普洱產品地理標識設計、認證工作，統一產品地理標識，引導企業在包裝上啟用普洱特色的區域功能公用品牌LOGO和文字，讓所有普洱出產的產品打上『普洱』的烙印。
實施『品牌整合』戰略，以『同一區域、同一產業、同一品牌、同一商標』為目標，以我市與國家質檢總局聯合發佈『景邁山』LOGO為切入點和突破口，引導26座古茶山茶產地范圍內的企業盡快成立誠信聯盟，並制定聯盟標準，將眾多小企業集中到一個區域龍頭企業下，形成集群抱團發展，共同打造品牌、建設品牌，共同享受品牌帶來的紅利。
同時，加強品牌策劃營銷，采取企業自行策劃、專業品牌策劃公司操盤、委托分銷渠道充足的企業作總代理等形式，擴大品牌營銷，讓產品變成商品，讓商品變成品牌，用品牌吸引消費者的忠誠度。
普洱茶品牌價值開始凸顯，2016年我市鳳凰窩名茶市場價10800元/公斤，困鹿山古茶市場價8600元/公斤；同時，產值過億的企業達到了5家《天士力帝泊洱、瀾滄古茶、柏聯普洱茶莊園、雲南普洱茶集團、祖祥高山茶園》。
大家都知道，普洱有一座令人心馳神往的『山』——景邁山，山上生長著千年萬畝古茶林，是目前國內所發現的栽培型古茶林中茶樹面積大、歷史長、保存比較完整的栽培型古茶園，國內外專家學者稱景邁山為『人類茶文化史上的奇跡』『世界茶文化歷史自然博物館』。
景邁山古茶林集生物寶庫、文化寶庫、金山銀庫、生態寶庫、人文旅遊寶庫及藝術寶庫於一身，是重要的自然和人文遺產，具有很高的歷史、人文、生態、科研、品牌價值，被人們譽為是普洱茶文化的精神高地、世界茶文化的根和源。
為此，我們正在全力推動普洱景邁山古茶林申報世界文化遺產工作，擔當起填補世界文化遺產中茶文化空白的神聖使命，有效捍衛中國茶文化在世界種茶、制茶及飲茶領域的主體地位，為保護全人類的共同文化遺產作出應有的貢獻。
今年2月7日，我們在昆明海埂會堂召開了『普洱景邁山古茶林普洱茶』品牌建設新聞發佈會，正式發佈了『普洱景邁山古茶林普洱茶』品牌上市，這是我們為擦亮『普洱茶』金字招牌、打造『世界的普洱』邁出的又一大步。
為打造普洱茶地域品牌，提升『普洱景邁山古茶林普洱茶』的知名度和品牌價值，我市全面啟動普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設工作，構築誠信聯盟、產品標準、標志使用監控、產品檢驗『四條防線』，明確特定的企業、特定的產區、特定的原料、特定的工藝、特定的標志『五個特定』，使每一片普洱景邁山古茶林普洱茶『四有四可』，即：有標識、有標準、有檢測、有監控；可識別、可查詢、可追溯、可信任。
目前已經完成誠信聯盟組建、產品標準制定、生產加工監控系統建設、產品檢驗等工作，即將向市場推出一款有身份證、有履歷、可查詢、可追溯的新型普洱茶產品。
堅持標準化是把『普洱茶』金字招牌打造成世界知名大品牌的重要途徑
標準化是產業體系建設最重要的技術基礎，也是塑造品牌的關鍵。
制定普洱茶標準，對茶企業內部來說，是其生產、加工、銷售的準繩和檢驗依據，對外可以作為雙邊貿易和多邊貿易的品質指標，對生產和貿易都起著提高和促進作用，也是讓消費者能否放心的重要評價標尺。
首先是普洱茶標準體系的建立。
抓住中國工程院、中國科學院對口幫扶普洱的有利時機，成立5個院士專家工作站，依托科技創新，推廣運用景邁山古茶林普洱茶品牌標準體系，制定與國際接軌的茶葉生產基地、生產過程、監督管理標準，建立行業標準體系。
建立健全基地、企業、市場三方相互配套又分工負責的產品質量安全檢驗檢測體系，健全完善產品質量可追溯體系。
第二是推動基地建設標準化。
推進生產基地標準化建設，大力發展循環農業經濟，建設生態、綠色、有機茶園。
嚴格實施農藥銷售準入機制和去向目錄備查機制，推廣使用生物農藥，禁止在茶園使用高毒、高殘留農藥化肥，嚴格控制農藥殘留和重金屬含量，加大物理防治，積極推行太陽能殺蟲、生物農藥、寄生蟲、微生物等綠色防控技術及茶園整地、茶樹修剪、病蟲防治、大宗茶機采等關鍵環節的實用機具和配套技術，推廣應用茶—沼—畜模式及配方施肥、肥水一體化等關鍵技術，建設一批統防統治與綠色防控融合示范區，從源頭上保證茶產品質量安全。
第三是促進生產過程的標準化。
按照標準建設茶葉初制所，支持企業建設高標準茶葉加工生產線，配套現代化加工裝備，實現清潔化、循環化、自動化加工，推進分級包裝，減少散裝等低附加值產品銷售。
加快普洱茶產品生產、加工、包裝、貯運標準化發展。
雲南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司生產的『帝泊洱速溶茶珍』，就是用制藥的工藝生產的普洱茶產品，是對普洱茶生產標準化的新提升。
第四是構建質量安全可追溯體系。
利用『互聯網+信息技術』，建立產品質量可追溯平臺，創新產品質量監管體制和方式，切實加強普洱茶產地環境監測、商標註冊和農產品認證，確保普洱茶安全生產、放心消費。
提升品質是把『普洱茶』金字招牌打造成世界知名大品牌的核心
品質就是產品的質量，是企業的生命線，是核心競爭力的重要體現，也是形成品牌的重要支撐。
提升品質不僅是順應消費需求，更是茶產業提質增效、增加茶農收入的重要途徑。
我們重點做好種植、加工、流通等環節的源頭控制，強化產品質量安全的可追溯性，加強茶葉品質安全的監測。
深入實施茶園立體工程、中低產茶園改造工程，大力開展有機茶園認證。
截止2016年，全市有機茶園認證面積24萬畝，力爭到2020年超過30萬畝.一批普洱茶產品通過歐盟、美國、日本的有機認證。
積極引導企業加大投入力度，加快茶葉清潔化生產的建設步伐，實現從茶園到茶杯的全過程清潔化，確保普洱茶品質安全。
全力推動普洱茶產業全鏈式發展，大力發展集基地、加工、文化體驗、休閑養生於一體的普洱茶莊園。
鼓勵科研單位和企業聯合開展協助攻關，開發藥物、保健品、功能食品、化妝品等精深加工新產品，延伸產業鏈，提升附加值，滿足消費者多樣化需求。
積極發展工業旅遊，推動茶旅融合，全力支持雲南天士力帝泊洱生物茶谷創建國家4A景區，鼓勵茶企業利用生產基地、加工車間、產區景觀、企業文化等相關工業因素開展旅遊體驗活動，讓遊客及消費者實地參觀茶葉生產基地，現場制作茶產品，體驗普洱茶文化，增強消費者對普洱茶的信心，讓普洱茶產品成為健康、有機、生態、無公害的代名詞，努力建成普洱茶大健康食品基地。
大批量生產是把『普洱茶』金字招牌打造成世界知名大品牌的基礎
大批量就是規模，包括基地規模、加工規模。
普洱有很多優質產品，消費者也十分認可，但由於沒有形成大批量，滿足不了市場需求，有效供給不足，實質是供給側結構性矛盾問題。
就茶產業而言，我們正在大力推動產業規模化、集約化經營，形成規模效應，進而促進品牌集聚。
以深化農村產權制度改革為契機，加快土地流轉，支持龍頭企業或大戶以租賃、承包、購買、合作等方式推進基地集中連片、規模經營，打破過去以戶為主分散經營的『小農』格局，做大做強基地。
2016年，全市茶園面積296萬畝《含野生古茶林》、采摘面積154.5萬畝，均居全省第一；毛茶產量10.67萬噸，居全省第二；綜合產值203.4億元，居全省第一；單產69.3公斤/畝，居全省第三；畝產值2815.5元/畝，居全省第一，規模效益初顯。
我們積極推動企業整合做大規模，鼓勵和支持同類企業、相關企業通過股權並購、股權置換、互相參股等方式，跨地區、跨行業優化重組，扶優扶強龍頭企業，擴大規上企業數量。
全力支持主業突出、核心競爭力強的雲南天士力帝泊生物茶集團、龍生集團、瀾滄古茶公司、雲南普洱茶集團等龍頭企業加快發展，鼓勵大、中、小企業分工合作、聯動發展，促進產業內部生產要素、上下遊產品和銷售渠道優化組合，打造產業集群。
擴大影響力是把『普洱茶』金字招牌打造成世界知名大品牌的原動力
影響力是開拓市場、占領市場，獲得利潤最大化的能力。
文化是形成影響力的靈魂。
普洱茶歷史悠久，輻射力、穿透力強。
必須充分挖掘利用好普洱茶的歷史、文化、旅遊等資源，搭建茶文化傳播媒介平臺，豐富普洱茶產品的文化底蘊，提升品牌的文化品位，擴大普洱茶文化影響力。
普洱有豐富的茶文化資源和遺產，如景邁山茶祖歷史文化及古茶園遺產，茶馬古道、古鎮遺址等，還有作為世界茶葉原產地的『五世同堂』的實物證據鏈，即寬葉木蘭化石——中華木蘭化石——鎮沅千家寨2700年野生型古茶樹——瀾滄邦崴過渡型古茶樹——景邁山千年萬畝栽培型古茶園。
加強普洱茶文化遺產保護，加快推進景邁山古茶林申報世界文化遺產工作，鼓勵茶文化文藝作品創作，推進生態文化、民族文化、邊地文化與普洱茶文化有機融合。
大力弘揚茶藝茶道、『茶祖歷史文化』『茶馬古道文化』等傳統普洱茶文化，以景邁山古茶林申報世界文化遺產為契機，全力推動茶旅融合，使旅遊景區景點和集中連片茶區有效銜接，打造一批望得見山、看得見水、留得住茶香的茶園、茶景、茶鄉、茶村、茶街、茶館，把最美的景、最純的水、最好的茶融合起來，以普洱茶產業興全域旅遊，以全域旅遊促普洱茶產業，提升名景與名茶的知名度和美譽度。
充分發揮好雲南普洱茶交易中心的作用，積極支持茶葉企業建設自己的電子商務平臺，拓寬普洱走向世界的新『茶馬古道』，讓普洱茶不僅是雲南的茶、中國的茶，而且成為亞太的茶、全球華人的茶、世界的茶。
制茶